Pagpangandam ug mga kabtangan sa hydroxypropyl metylcellululos

Hydroxypropyl metylcellululos(HPMC) usa ka natural nga materyal sa polymer nga adunay daghang mga kapanguhaan, mabag-o, ug maayong pagkalisud sa tubig ug mga kabtangan nga porma sa pelikula. Kini usa ka sulundon nga hilaw nga materyal alang sa pag-andam sa mga pelikula nga masulub-on sa tubig.

Ang Filming Filming Filming Filming usa ka bag-ong klase sa berde nga materyal nga packaging, nga nakadawat sa daghang atensyon sa Europa ug sa Estados Unidos ug uban pang mga nasud. Dili lamang kini luwas ug sayon ​​nga gamiton, apan gisulbad usab ang problema sa paglabay sa basura sa packaging. Sa pagkakaron, ang mga salida sa tubig sa tubig naggamit sa mga materyales nga nakabase sa petrolyo sama sa polyvinyl alkohol ug polyethylene oxide ingon hilaw nga materyales. Ang Petroleum usa ka dili mabag-o nga kapanguhaan, ug ang Great-scale nga paggamit mahimong hinungdan sa mga kakulangan sa kapanguhaan. Adunay usab mga pelikula nga matunaw sa tubig nga gigamit ang mga natural nga sangkap sama sa starch ug protina ingon mga hilaw nga materyales, apan kini nga mga salida sa tubig adunay dili maayo nga mekanikal nga mga kabtangan. Sa kini nga papel, usa ka bag-ong klase sa pakete sa tubig nga masulub-on nga tubig nga giandam pinaagi sa solusyon nga pamaagi sa pagporma sa pelikula nga gigamit ang hydroxypropyl metylcellulose ingon hilaw nga materyal. Ang mga epekto sa konsentrasyon sa HPMC Film-forming liquid ug temperatura nga pagporma sa pelikula sa kusog nga tensile, pag-undang sa pag-transaksyon ug pag-undang sa tubig nga mga pakete sa tubig sa tubig. Glycerol, sorbitol ug glutaraldehyde ang gigamit dugang nga pagpaayo sa pasundayag sa HPMC Water-Solble Packaging Film. Sa katapusan, aron mapalapdan ang aplikasyon sa HPMC Water-Solble Packaging Filming sa Packaging sa Pagkaon, ang kawayan nga antioxidant (AOB) gigamit aron mapaayo ang mga antioxidant nga mga kabtangan sa HPMC Water-Solble Packaging Film. Ang mga nag-unang mga nahibal-an mao ang mga musunud:

. Kung ang konsentrasyon sa HPMC 5% ug ang temperatura sa pagporma sa pelikula 50 ° C, mas maayo ang komprehensibo nga mga kabtangan sa pelikula sa HPMC. Niini nga panahon, ang kusog nga tensile mga 116mpa, ang pag-ulbo sa break hapit 31%, ang suga nga transmittance 90%, ug ang oras sa pagtunaw sa tubig 55min.

. Kung ang sulud sa glycerol tali sa 0.05% ug 0.25%, ang epekto mao ang labing kaayo, ug ang pag-ulbo sa guba nga pakpak sa tubig sa HPMC nga pakete sa 50%; Kung ang sulud sa sorbitol mao ang 0.15%, ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pagtaas sa 45% o kapin pa. Pagkahuman sa HPMC nga tubig nga naglansad nga pelikula nga gipulihan giusab uban ang Glycerrol ug Sorbitol, ang kusog nga tensile ug optical nga kabtangan mikunhod, apan ang pagkunhod dili hinungdanon.

. Kung ang pagdugang sa glutaraldehyde mao ang 0.25%, ang mga mekanikal nga kabtangan ug optical nga kabtangan sa mga pelikula nakaabot sa labing kadanihon. Kung ang pagdugang sa glutaraldehyde mao ang 0.44%, ang oras sa pagtunaw sa tubig nakaabot sa 135 min.

. Kung ang 0.03% Aob gidugang, ang Aob / HPMC Film adunay usa ka rate sa pag-iskedyul sa mga 89% alang sa labing maayo nga mga radikal, ug ang pag-ayo sa pag-iskedyul nga wala'y aob, ug ang pag-ayo sa pag-iskedyul nga wala'y aBOB.

Panguna nga Mga Pulong: Tuburan sa tubig nga packaging sa tubig; Hydroxypropyl metylcellulose; plasticizer; ahente sa pag-link sa cross; antioxidant.

Talaan sa sulud

Katingbanan ............................................... ..................................................................................................................

ABSTRACT……………………………………………… ……………………………………………… ……………………………II

Kaundan sa KONTENTO ........................................... ..........................................................................................

KAPITULO Usa ka Pasiuna .......................................... ............................................................. ..1

1.1WUwater-Supuble Film ......................................................................................................................................................

1.1.1.1Polyvinyl alkohol nga water-matunaw nga pelikula ......................................................

1.1.2PoLOLELTHETHLEEN Oxide (PEO) Water-Soluble Film ...

1.1.3STarch-based water-matunaw nga pelikula ...

1.1.4 nga mga salida nga nakabase sa protina nga nakabase sa protina ...

1.2 Hydroxypropyl Methylcellululose ...

1.2.1 Ang istruktura sa hydroxypropyl methylcellulose ...

1.2.2 Water Solubility sa Hydroxypropyl Methylcellulose ...

1.2.3 nga mga kabtangan nga porma sa filming sa hydroxypropyl metylcellulose ...

1.3 Pagbag-o sa plasticization sa Hydroxypropyl Methylcellulose Film .....................................4 ..4 ..4 ..4 ..4 ..4 ..4 ..4 ..4

1.4 Pagbag-o sa Cross-link sa Hydroxypropyl Methylcellulose Film ...

1.5 Antioxidative Properties of Hydroxypropyl Methylcellulose Film ...................................... 5

1.6 Proposal of the topic……………………………………………………………. ................................................ .7

1.7 Sulud sa Panukiduki ...

KAPITULO 2 Pagpangandam ug mga kabtangan sa hydroxypropyl metyl cellulose water-soluble packaging film ...

2.1 Pasiuna ................................................................................................................................................................ 8

2.2 Eksperimental Seksyon ... .............................................. .8

2.2.1 Mga materyales sa eksperimento ug instrumento ... ......... ..8

2.2.2 Specimen Pagpangandam ...

2.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag ................................................................

2.2.4 Pagproseso sa Data ... .................................................................... 10

2.3 Mga sangputanan ug Panaghisgot ..........................................................................

2.3.1 Ang epekto sa konsentrasyon sa solusyon sa film-forming sa HPMC manipis nga mga pelikula ... 10

2.3.2 Impluwensya sa temperatura sa pagporma sa pelikula sa HPMC Nipis nga mga pelikula ...

2.4 Katingbanan sa Kapitulo .............................................................................. 16. 16

Kapitulo 3 Mga Epekto sa mga Plastizer sa HPMC Water-Solble Packaging Films ...

3.1 Pasiuna ............................................................................................................................................................

3.2 Eksperimental Seksyon ...

3.2.1 Mga materyales sa eksperimento ug mga instrumento ...............................................................................................

3.2.2 Specimen Pagpangandam ...

3.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag ..................................

3.2.4 Pagproseso sa Data .................................................................... ...............................................19

3.3 Mga resulta ug panaghisgot ...

3.3.1 Ang epekto sa glycerol ug sorbitol sa infrared nga pagsuyup spectrum sa HPMC manipis nga mga pelikula ...

3.3.2 Ang epekto sa glycerol ug sorbitol sa XRD nga mga sumbanan sa HPMC manipis nga mga pelikula ...

3.3.3 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga mekanikal nga kabtangan sa HPMC manipis nga mga pelikula ...

3.3.4 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga optical nga kabtangan sa HPMC Films ...

3.3.5 Ang Impluwensya sa Glycerol ug Sorbitol sa Sakit sa Tubig sa HPMC Films .......... 23

3.4 Chapter Summary ………………………………………… ……………………………………………………..24

Kapitulo 4 Mga epekto sa mga ahente sa Crosslinking sa HPMC Water-Solble Packaging Films ...

4.1 Pasiuna .............................................................................................................................................................. 25

4.2 Eksperimental Seksyon ...

4.2.1 Mga materyales sa eksperimento ug mga instrumento ...

4.2.2 Specimen Pagpangandam ...

4.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag ..................................................

4.2.4 Pagproseso sa Data .............................................................. ...............................................26

4.3 Mga Resulta ug Panaghisgot ...

4.3.1 Infrared Absorption Spectrum sa Glutaraldehyde-Crosslinked HPMC Nipis nga mga pelikula ...

4.3.2 XRD Sumbanan sa Glutaraldehyde Cross HPMC Nipis nga mga pelikula .............................27

4.3.3 Ang Epekto sa Glutaraldehyde sa Tubig Solubility sa HPMC FILMS .........................28

4.3.4 Ang epekto sa glutaraldehyde sa mga mekanikal nga kabtangan sa HPMC manipis nga mga pelikula ... 29

4.3.5 Ang epekto sa glutaraldehyde sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC Films ...................... 29

4.4 KAPITULO KATUNGDANAN ...

Kapitulo 5 Kinaiyanhon nga AntioxInant HPMC Water-Solble Packaging Film ...............................31

5.1 Pasiuna ..........................................................................................................................................................................................................

5.2 Seksyon sa Eksperimento ...

5.2.1 Mga Insterimental nga Mga Materyal ug Insperimental Instrumento ...

5.2.2 Specimen Pagpangandam ...

5.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag ........................................................................................

5.2.4 Pagproseso sa Data ... ...................................................... 33

5.3 Mga Resulta ug Pagtuki ...

5.3.1 Ft-Ir Pagtuki ...

5.3.2 XD Analysis ..................................................................................... ..34

5.3.3 Antioxidant Mga Properties ...

5.3.4 Water Solubility ....................................................................................................

5.3.5 Mechanical Properties ...

5.3.6 optical performance ...

5.4 Kapitulo Katingbanan ............................................................................

Kapitulo 6 Panapos ...................................................... ..........................................39

Mga Sumbanan ...

Mga Output sa panukiduki sa panahon sa mga pagtuon sa degree ...

Acknowledgments ………………………………………… ……………………………………………… ……………….46

KAPITULO Usa ka Pasiuna

Ingon usa ka nobela nga berde nga materyal nga packaging, ang gilay-on nga pakete sa tubig nga giputos sa tubig kaylap nga gigamit sa mga lainlaing mga produkto sa langyaw nga mga nasud (sama sa Estados Unidos, Japan, France, ug uban pa. Ang pelikula nga natunaw sa tubig, ingon nga gipasabut sa ngalan, usa ka plastik nga pelikula nga mahimong matunaw sa tubig. Gihimo kini sa mga materyales sa polymer nga tubig nga mahimong matunaw sa tubig ug andam sa usa ka piho nga proseso sa pagporma sa pelikula. Tungod sa mga espesyal nga kabtangan niini, kini angay alang sa mga tawo nga mag-pack. Busa, daghan pa nga mga tigdukiduki ang nagsugod sa paghatag pagtagad sa mga kinahanglanon sa pagpanalipod sa kalikopan ug kasayon ​​[2].

1.1 nga film sa tubig nga matunaw

Sa pagkakaron, ang mga pelikula nga masulbad sa tubig nag-una sa mga pelikula nga naggamit sa mga materyales nga nakabase sa Petroleum ug Polyethylene Oxides nga mga sinalsal nga mga materyales sama sa mga sinalsal nga mga materyales sama sa mga sinalsal nga mga materyales sama sa starch ug protina ingon hilaw nga materyales.

1.1.1 Polyvinyl Alkohol nga Alkohol nga Tubig sa P2)

Sa pagkakaron, ang labing kaylap nga gigamit nga mga salida sa tubig sa tubig sa kalibutan mga nag-una nga mga pelikula nga matunaw sa tubig nga PVA. PVA is a vinyl polymer that can be used by bacteria as a carbon source and energy source, and can be decomposed under the action of bacteria and enzymes [3] ], which belongs to a kind of biodegradable polymer material with low price, excellent oil resistance, solvent resistance and gas barrier properties [4]. Ang Film sa PVA adunay maayo nga mekanikal nga mga kabtangan, lig-on nga pagpahiangay ug maayong pagpanalipod sa kalikopan. Kini kaylap nga gigamit ug adunay taas nga lebel sa komersyalisasyon. Kini mao ang labing kadaghan nga gigamit ug ang pinakadako nga linuto nga pakete sa pakete sa tubig sa merkado [5]. Ang PVA adunay maayong pagkadaut ug mahimong madunot sa mga microorganism aron makamugna ang CO2 ug H2O sa yuta [6]. Kadaghanan sa panukiduki bahin sa mga pelikula nga matunaw sa tubig karon mao ang pagbag-o ug pagsagol kanila aron makuha ang mas maayo nga mga pelikula nga matunaw sa tubig. Zhao Linlin, Xiong Hanguo [7] studied the preparation of a water-soluble packaging film with PVA as the main raw material, and determined the optimal mass ratio by orthogonal experiment: oxidized starch (O-ST) 20%, gelatin 5% , glycerol 16%, sodium dodecyl sulfate (SDS) 4%. Pagkahuman sa pag-uga sa microwave sa nakuha nga pelikula, ang oras nga matunaw sa tubig sa tubig sa temperatura sa kwarto mao ang 101s.

Ang paghukom gikan sa karon nga kahimtang sa panukiduki, ang PVA Film kaylap nga gigamit, ubos nga gasto, ug maayo kaayo sa lainlaing mga kabtangan. Kini ang labing hingpit nga materyal nga paglansad sa tubig nga naa sa karon. Bisan pa, ingon nga materyal nga nakabase sa petrolyo, ang PVA usa ka dili mabag-o nga kapanguhaan, ug ang hilaw nga proseso sa produksiyon sa materyal mahimong mahugawan. Bisan kung ang Estados Unidos, Japan ug uban pang mga nasud naglista niini ingon usa ka dili makahilo nga sangkap, ang pagkaluwas bukas gihapon sa pangutana. Ang duha nga inhalation ug ingestion makadaot sa lawas [8], ug dili kini tawgon nga usa ka kompleto nga berde nga chemistry.

1.1.2 polyethylene oxide (peo) nga solbel sa tubig

Si Polyethylene Oxide, nga nailhan usab nga polyethylene oxide, usa ka thermoplastic, polymable nga tubig nga mahimong isagol sa tubig sa bisan unsang ratio sa temperatura sa kwarto sa temperatura sa kwarto [9]. Ang istruktura nga pormula sa polyethylene oxide mao ang H - (- OCH2Ch2-)) N-oh, ug ang paryente nga molekula nga molekula makaapekto sa istruktura niini. Kung ang gibug-aton sa molekula naa sa han-ay sa 200 ~ 20000, gitawag kini nga polyethylene glycol (Peg), ug ang gibug-aton sa molekular nga labaw sa 20,000 mahimong tawgon nga polyethylelene oxide (10,000) [10]. Ang Peo usa ka puti nga bulak nga gunitanan nga granular, nga dali nga proseso ug porma. Ang mga pelikula nga sagad nga giandam pinaagi sa pagdugang mga plasticizer, stabilizer ug mga tagapulo sa Peo resins pinaagi sa pag-proseso sa thermoplastic [11].

Ang pelikula sa peo usa ka pelikula nga matunaw sa tubig nga adunay maayo nga pag-usbaw sa tubig sa pagkakaron, ug ang mga mekanikal nga kabtangan niini maayo usab, apan ang POO nga medyo malig-on nga mga kahimtang, nga adunay usa ka piho nga epekto sa kalikopan, ug kadaghanan sa mga nag-unang mga gimbuhaton, ug kadaghanan sa panguna nga mga gimbuhaton, ug kadaghanan sa mga nag-unang mga gimbuhaton sa pag-demanda, mahimo nga magamit. Alvalatibut sa Film sa PRIVER [12]. Dugang pa, ang Peo usab adunay piho nga pagkasunud, busa kini panagsa ra nga gigamit sa produkto packaging [13].

1.1.3 Ang film nga gibuksan sa tubig nga nakabase sa starch

Ang starch usa ka natural nga taas nga molekular nga polekular, ug ang mga molekula niini adunay daghang gidaghanon sa mga grupo sa hydroxyl, mao nga ang starch lisud nga matunaw ug kini nga starch dili maayo nga makig-uban sa ubang mga polymers. giproseso nga managsama [14,15]. Ang kakusog sa tubig sa starch dili maayo, ug kini dugay nga nag-agay sa bugnaw nga tubig, mao nga giusab ang starch, nga kanunay nga gigamit sa pag-andam sa mga pelikula nga matunaw sa tubig. Kasagaran, ang starch giusab ang mga pamaagi sama sa esterification, eterification, pagsumbak, ug pag-usab sa pag-usab sa orihinal nga istruktura sa starch [7,16].

Ipaila ang mga gapos sa Ether sa mga grupo sa starch Bisan pa, sa ubos nga temperatura, ang firm film sa starch adunay dili maayo nga mekanikal nga mga kabtangan ug dili maayo nga transparency, busa sa kadaghanan nga mga kaso, kinahanglan nga mag-andam sa ubang mga materyales sama sa PVA, ug ang tinuud nga kantidad sa paggamit dili taas.

1.1.4 Ang Tubig nga Gibase sa Trote sa Trotein

Ang protina usa ka biologically aktibo nga natural nga macromolecular substansiya nga naa sa mga hayop ug mga tanum. Tungod kay ang kadaghanan sa mga sangkap sa protina dili mapakyas sa tubig sa temperatura sa kwarto, gikinahanglan nga masulbad ang kakapoy sa mga protina sa tubig sa mga protina sa mga protina. Aron mapaayo ang kakapoy sa mga protina, kinahanglan nga usbon nila. Ang sagad nga mga pamaagi sa pag-usab sa kemikal naglakip sa pag-apostminasyon, Phthaloamidation, Phosphoryation, ug uban pa; Ang epekto sa pag-usab mao ang pagbag-o sa istruktura sa tisyu sa protina, sa ingon ang pagdugang sa pagkalisud, geelation, fonditionies sama sa tubig sa pagsuyup ug kalig-on sa pagproseso. Protein-based water-soluble films can be produced by using agricultural and sideline product wastes such as animal hairiness as raw materials, or by specializing in the production of high-protein plants to obtain raw materials, without the need for petrochemical industry, and the materials are renewable and have less impact on the environment [19]. Bisan pa, ang mga tabla nga matunaw sa tubig nga giandam sa parehas nga protina samtang ang Matrix adunay dili maayo nga mekanikal nga mga kabtangan ug ubos nga pag-usbaw sa tubig sa ubos nga temperatura o temperatura sa kwarto.

Sa pagtigum, hinungdanon kaayo ang pag-ugmad sa usa ka bag-o, mabag-o, mausab nga pakete sa pelikula nga tubig nga adunay maayo nga pasundayag aron mapaayo ang mga kakulangan sa tubig nga matunaw sa tubig.

Ang Hydroxypropyl Methyl Cellulose (Hydroxypropyl Methyl Cellulose, HPMC alang sa usa ka natural nga materyal sa polymer, dili lamang ang mga kapanguhaan, dili lamang makigkompetensya sa mga tawo alang sa pagkaon [20]]. Kini adunay maayo nga pag-usbaw sa tubig ug mga kabtangan nga porma sa film-forming, ug adunay mga kondisyon alang sa pag-andam sa mga pelikula nga Turble Packaging.

1.2 Hydroxypropyl Methylcellulose

Ang Hydroxypropyl nga methyl cellulose (hydroxypropyl methyl cellulose, ang HPMC alang sa pag-usab sa alkalifose, ang pag-usab sa alkalifose, ang pag-usab sa alkalifose, ang pag-usab sa cellulose, ang pag-usab sa cellulose, ang pag-usab sa cellulose, ang pag-usab sa cellulose, ang pag-usab sa alkalifose, ang pag-usab sa cellulose, ang pag-usab sa cellulose, ang pag-usab sa pag-usab sa alkalize, ang pag-usab sa Ethericifice, mga proseso sa pag-ayo ug pag-uga sa mga proseso. Usa ka water-matunaw nga cellulose nga cellulose [21]. Ang Hydroxypropyl Methylcellululos adunay mga mosunud nga mga kinaiya:

(1) Daghang mga gigikanan. Ang hilaw nga materyal sa hydroxypropyl methylcellulose mao ang labing kadaghan nga natural nga cellulose sa yuta, nga iya sa organikong mga kapanguhaan nga nabag-o.

(2) mahigalaon sa kalikopan ug biodegradable. Ang Hydroxypropyl Methylcellulose dili makahilo ug dili makadaot sa lawas sa tawo ug mahimong magamit sa mga industriya sa medisina ug pagkaon.

(3) halapad nga mga gamit. Ingon usa ka materyal nga masulub-on sa tubig nga materyal, ang hydroxypropyl methylcellulose adunay maayo nga pag-usik sa tubig, pag-ayo, mga kemikal, pagkaon ug elektroniko ug uban pang mga elektronya ug elektroniko.

1.2.1 nga istruktura sa hydroxypropyl metylcellulose

Ang HPMC nakuha gikan sa natural nga cellulose pagkahuman sa alkalization, ug bahin sa polyhydroxypropyl ether ug methyl nga eterifened nga adunay propylene oxide. Ang kinatibuk-ang komersyal nga Degree sa HPMC Methyl Spectitution nga gikan sa 1.0 hangtod 2.0, ug ang hydroxypropyl nga average nga degree sa pagpuli gikan sa 0.1 hangtod 1.0. Ang Molecular Formula gipakita sa Figure 1.1 [22]

Tungod sa kusog nga hydrogen bonding tali sa natural cellulose macromoleculo, lisud ang pag-undang sa tubig. The solubility of etherified cellulose in water is significantly improved because ether groups are introduced into etherified cellulose, which destroys the hydrogen bonds between cellulose molecules and increases its solubility in water [23] ]. Ang Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) usa ka tipikal nga hydroxyalkyl nga alkyl nga gisagol sa Ether [21], ang hydroxypropoxy (-Och2 ch- (ch3) n oh) ug ang paghimo sa cellulose Ang sinagol nga Ethers usa ka komprehensibo nga pagpamalandong sa koordinasyon ug kontribusyon sa matag grupo. - [OCH2CH (CH3)] N oh ang hydroxyl nga grupo sa katapusan sa NOH Group usa ka aktibo nga grupo, ug ang usa ka labi ka taas nga kolor sa kadena sa macromolecular; -Och3 usa ka grupo nga katapusan sa pagtapos, ang reaksyon nga site mahimong dili aktibo pagkahuman sa pag-ilis, ug kini nahisama sa usa ka mubo nga istruktura nga hydrophobic nga grupo [21]. Ang mga grupo sa hydroxyl sa bag-ong gidugang nga kadena sa sanga ug ang mga grupo sa hydroxyl nga nahabilin sa mga residues sa glucose mahimong mabag-o sa mga punoan nga mga istruktura ug mga adjustable nga mga kabtangan sa usa ka piho nga range [24].

1.2.2 Ang Sakit sa Tubig sa Hydroxypropyl Methylcellulose

Ang Hydroxypropyl Methylcellulose adunay daghang maayo kaayo nga mga kabtangan tungod sa talagsaon nga istruktura niini, ang labing kaila nga mao ang solubility sa tubig niini. Naghubag kini sa usa ka solusyon sa colloidal sa bugnaw nga tubig, ug ang solusyon adunay pipila ka kalihokan sa ibabaw, taas nga transparency ug malig-on nga pasundayag [21]. Ang Hydroxypropyl Methylcellulose mao ang usa ka cellulose nga nakuha sa Ether pagkahuman giusab ang properbasyon sa EXTLEDET sa 21], ug ang tubig nga pag-ayo sa tubig. Ang Methyl Cellulose kinahanglan nga ibutang sa 0 hangtod 5 ° C alang sa 20 ngadto sa 40 minuto aron makakuha usa ka solusyon sa produkto nga adunay maayong transparency ug lig-on nga viskarity ug 25]. Ang solusyon sa hydroxypropyl metylcellulose nga produkto kinahanglan lamang nga sa 20-25 ° C aron makab-ot ang maayong kalig-on ug maayong transparency [25]. Pananglitan, ang pulverized hydroxypropyl metylcellulose (grangular nga porma 0.2-0.5 mm) dali nga matunaw sa temperatura sa kwarto sa 2000 nga solusyon sa 20 ° C.

1.2.3 nga mga kabtangan nga porma sa film-forming sa hydroxypropyl metylcellululos

Ang hydroxypropyl metylcellulose solution adunay maayo kaayo nga mga kabtangan sa pagporma sa pelikula, nga makahatag maayo nga mga kondisyon alang sa pag-andam sa parmasyutiko. Ang film nga adunay coating nga giumol niini wala'y kolor, wala'y baho, lig-on ug transparent [21].

Si Yan Yanzhong [26] naggamit usa ka pagsulay sa orthogonal aron imbestigahan ang mga kabtangan nga porma sa pelikula sa hydroxypropyl metylcellulose. Ang screening gidala sa tulo nga lebel nga adunay lainlaing konsentrasyon ug lainlaing mga solvents ingon mga hinungdan. Gipakita sa mga resulta nga ang pagdugang 10% hydroxypropyl methylcellulose sa 50% nga solusyon sa ethanol nga adunay labing maayo nga mga film-forming nga mga kabtangan.

1.1 Pagbag-o sa plasticization sa hydroxypropyl metylcellulose Film

Ingon usa ka natural nga kapanguhaan nga nabag-o, ang pelikula nga giandam gikan sa cellulose ingon usa ka hilaw nga materyal adunay maayo nga kalig-on ug pagkaprostik, ug dili makadaot sa kalikopan. Bisan pa, ang dili-madasigon nga mga pelikula sa cellulose adunay dili maayo nga pagkagahi, ug ang cellulose mahimong plastike ug usbon.

[27] Gigamit nga triethyl citrate ug acetyl tetrimutyll citrate aron plasticize ug usbon ang cellulose acetate propionate. Gipakita sa mga resulta nga ang pag-ula sa pagkaguba sa cellulose acetate propionate film

Ang Luo Qiushui et Al [28] nagtuon sa mga epekto sa mga plasticizer glycerol, stearic acid ug glucose sa mecyical nga kabtangan sa Methylcellose Membrranes. Gipakita sa mga resulta nga ang pag-rate sa rate sa methyl cellulose membrane mas maayo kung ang sulud sa glycerole nga 1.5%, ug ang pagdugang nga ratio sa gluce sa glucose ug stearic acid 0.5%.

Ang Glycerol usa ka kolor nga kolor, matam-is, tin-aw, viscous liquid nga adunay usa ka mainit nga matam-is nga lami, nga sagad nailhan nga Glycerin. Angayan alang sa pag-analisar sa daghang mga solusyon, mga humok, plasticizer, ug uban pa mahimo nga matunaw sa tubig sa bisan unsang sukod, ug ang low-consrication glycerol nga lana mahimong magamit ingon nga lubricating lana nga moisturize sa panit. Sorbitol, White Hygroscopic Powder o Crystalline Powder, Flakes o Granules, Osorless. Kini adunay mga gimbuhaton sa pagsuyup sa umog ug pagpadayon sa tubig. Ang pagdugang sa usa ka gamay sa paghimo sa chewing gum ug candy makapadayon sa pagkaon nga humok, mapaayo ang organisasyon ug makunhuran ang pagpatig-a ug magdula sa papel sa balas. Ang glycerol ug sorbitol parehas nga mga sangkap nga matunaw sa tubig, nga mahimong isagol sa celluloses nga tubig sa 23]. Mahimo kini gamiton ingon mga plasticizer alang sa cellulose. Pagkahuman sa pagdugang, mahimo nila nga mapaayo ang pagka-flexible ug pag-ulbo sa pagputol sa mga pelikula sa cellulose. [29]. Kasagaran, ang konsentrasyon sa solusyon mao ang 2-5%, ug ang kantidad sa plasticizer mao ang 10-20% sa cellulose eter. Kung ang sulud sa plasticizer taas kaayo, ang dagway sa pag-urong sa Colloid mahitabo sa taas nga temperatura [30].

1.2 Pag-usab sa Crosslinking sa Hydroxypropyl Methylcellulose Film

Ang pelikula nga natunaw sa tubig adunay maayo nga pagkalisud sa tubig, apan wala kini gilauman nga matunaw sa madali kung gigamit sa pipila ka mga okasyon, sama sa mga bag nga packaging. Ang mga liso giputos sa usa ka pelikula nga matunaw sa tubig, nga mahimo'g madugangan ang pagkaluwas sa rate sa mga liso. Niining panahona, aron mapanalipdan ang mga liso, wala magdahum nga ang pelikula nga matunaw sa madali, apan ang pelikula kinahanglan una nga magdula sa usa ka piho nga epekto sa mga liso. Busa, kinahanglan nga mapalihok ang oras sa pagtuyok sa tubig sa pelikula. [21].

Ang hinungdan ngano nga ang hydroxypropyl methylcellulose adunay maayo nga pagsunud sa tubig mao nga adunay daghang mga grupo sa hydroxyl sa Methroxylpropyl nga molekropylpropyl nga mga molekropyl sa hydroxyl nga hydroxylili nga mga grupo sa hydroxypropyl Ang Methylcellulose mikunhod, sa ingon pagkunhod sa pagkubkob sa tubig sa hydroxypropyl metylcellulose nga pelikula, nga ang mga alyado nga mga gapos sa kemikal, mahimo usab nga mapaayo ang mga mekanikal nga mga kabtangan sa pelikula sa pelikula sa usa ka sukod. Ang mga aldehydes cross-link nga adunay hydroxypropyl methylcellulose naglakip sa glutaraldehyde, Glyoxal, Formaldehyde, ug ang glutaraldehyde, ug ang glutaraldehyde, ug ang glutaraldehyde usa ka sagad nga gigamit nga disimpektante. Luwas kini nga luwas, mao nga ang glutaraldehyde sa kasagaran gigamit ingon nga ahente sa pag-link sa cross-link alang sa mga Ethers. Ang kantidad sa kini nga matang sa cross-link nga ahente sa solusyon sa kasagaran 7 hangtod 10% sa gibug-aton sa eter. Ang temperatura sa pagtambal mga 0 hangtod 30 ° C, ug ang oras 1 ~ 120 minuto [31]. Ang reaksyon sa cross-link kinahanglan nga himuon sa ilawom sa mga acidic nga kahimtang. Una, ang usa ka inorganic nga lig-on nga acid o organikong carboxylic acid gidugang sa solusyon aron ma-adjust ang PH sa solusyon sa mga 4-6, ug dayon ang mga aldehydes gidugang aron ipatuman ang reaksyon sa cross-link [32]. Ang mga asido nga gigamit naglakip sa HCL, H2SO4, acetic acid, citric acid, ug uban pa. Ang acid ug aldehyde mahimo usab nga idugang sa parehas nga oras aron mahimo ang solusyon nga ipatuman ang reaksyon sa cross-link sa gusto nga PH Range [33].

1.3 Antioxidative nga kabtangan sa hydroxypropyl metylcellulose nga mga pelikula

Ang Hydroxypropyl Methylcellulose mao ang dato sa mga kahinguhaan, dali nga maporma nga pelikula, ug adunay maayo nga pagbag-o nga epekto. Ingon usa ka preserbatibo nga pagkaon, kini adunay dako nga potensyal sa pag-uswag [34-36].

Si Zhuang Rongyu [37] Gigamit nga Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) nga makaon nga pelikula, adunay sapaw sa kamatis, ug dayon gitipigan kini sa 18 ° C alang sa 18 ka adlaw aron tun-an ang epekto sa kamatis ug kolor. Gipakita sa mga resulta nga ang katig-a sa kamatis nga adunay coating sa HPMC mas taas kaysa sa wala'y sapaw. Napamatud-an usab nga ang makaon nga pelikula sa HPMC makadugay sa pagbag-o sa kolor sa mga kamatis gikan sa rosas nga pula kung gitipigan sa 20 ℃.

[38] gitun-an ang mga epekto sa hydroxypropyl metylcellulose nga pagtambal sa kalidad, pag-antus sa antikanhong "wuzhong" nga kalihokan sa bangan. Gipakita sa mga resulta nga ang anti-oksidation performance sa Bayberation nga gitambalan sa pelikula sa HPMC gipauswag, ug ang pag-uswag sa rate sa panahon sa pagtipig mao ang labing maayo.

Wang kaikai et al. [39] used “Wuzhong” bayberry fruit as the test material to study the effect of riboflavin-complexed hydroxypropyl methylcellulose (HPMC) coating on the quality and antioxidant properties of postharvest bayberry fruit during storage at 1 ℃. epekto sa kalihokan. Gipakita sa mga resulta nga ang Riboflavin-Composite HPMC-coated Baymc Baymc BayMC nga Bayberan nga Baymc labi ka epektibo sa rate sa rate sa BayBerry sa panahon sa pagtipig sa prutas.

Sa bag-ohay nga mga tuig, ang mga tawo adunay mas taas ug mas taas nga mga kinahanglanon alang sa kaluwasan sa pagkaon. Ang mga tigdukiduki sa balay ug sa gawas sa nasud hinayhinay nga gibalhin ang ilang pag-focus sa panukiduki gikan sa mga additives sa pagkaon sa mga materyales sa packaging. Pinaagi sa pagdugang o pag-spray sa mga antioxidants sa mga materyales sa packaging, mahimo nila makunhuran ang pag-okupar sa pagkaon. Ang epekto sa rate sa pagkadunot [40]. Ang mga natural antioxidants kaylap nga nabalaka tungod sa ilang taas nga kaluwasan ug maayong mga epekto sa kahimsog sa lawas sa tawo [40,41].

Ang antioxidant sa mga dahon sa kawayan (AOB alang sa mubo) usa ka natural nga antioxidant nga adunay talagsaon nga natural nga kawayan nga kahumot ug maayo nga pag-usisa sa tubig. Gilista kini sa National Standard GB2760 ug gi-aprubahan sa Ministry of Health ingon usa ka antioxidant alang sa natural nga pagkaon. Mahimo usab kini gamiton ingon usa ka additive sa pagkaon alang sa mga produkto sa karne, mga produkto sa aquatic ug pagpatik sa pagkaon [42].

Sun Lina etc. [42] Gisusi ang mga nag-unang sangkap ug kabtangan sa mga antioxidant nga dahon sa kawayan ug gipaila ang aplikasyon sa mga kawayan nga antioxidant sa kawayan sa pagkaon. Pagdugang sa 0.03% AOB sa lab-as nga mayonesa, ang antioxidant nga epekto mao ang labing klaro sa kini nga oras. Kung itandi sa parehas nga kantidad sa tsa nga mga polyphenol antioxidant, ang antioxidant nga epekto klaro nga labi ka maayo kaysa sa mga polyphenols; Pagdugang sa 150% sa Beer sa MG / L, ang mga antioxidant nga kabtangan ug pagtipig sa kalig-on sa beer nagkinahanglag nagkauswag, ug ang beer adunay maayong pagkabag-o sa lawas sa bino. Samtang gisiguro ang orihinal nga kalidad sa lawas sa bino, gipadako usab niini ang baho ug pag-ayo sa lami sa mga dahon sa kawayan [43].

Sa katingbanan, ang hydroxypropyl metylcellulose adunay maayo nga mga kabtangan nga nagporma sa pelikula ug maayo kaayo nga pasundayag. Kini usab usa ka berde ug madunot nga materyal, nga mahimong magamit ingon usa ka Packaging Film sa natad sa Packaging [44-48]. Glycerol ug Sorbitol parehong mga plasticizer sa tubig nga matunaw. Ang pagdugang glycerol o sorbitol sa cellulose nga solusyon sa pagporma sa cellulose makapalambo sa katig-a sa hydroxypropyl metylcellulose nga pelikula, sa ingon gipadako ang elong sa pelikula [49-51]. Ang Glutaraldehyde usa ka sagad nga gigamit nga disimpektante. Kung itandi sa uban pang mga aldehydes, medyo luwas, ug adunay usa ka grupo nga dialdehyde sa molekula, ug ang katulin sa pag-link sa cross-link medyo kusog. Mahimo kini gamiton ingon usa ka pagbag-o sa cross-link sa hydroxypropyl metylcellulose film. Mahimo kini nga mapaayo ang solubility sa tubig sa pelikula, aron ang pelikula mahimong magamit sa daghang mga okasyon [52-55]. Pagdugang mga antioxidant nga dahon sa kawayan sa hydroxypropyl metylcellulose nga pelikula aron mapaayo ang mga antioxidant nga kabtangan sa hydroxypropulose nga pelikula sa pagkaon.

1.4 Sugyot sa hilisgutan

Gikan sa kasamtangan nga kahimtang sa panukiduki, ang mga pelikula nga matunaw sa tubig labi ka gilangkuban sa mga pelikula sa PEVA, mga pelikula nga nakabase sa starch nga nakabase sa tubig. Ingon usa ka materyal nga nakabase sa petrolyo, ang PVA ug Peo dili mabag-o nga mga kapanguhaan, ug ang proseso sa produksiyon sa ilang hilaw nga materyales mahimong mahugawan. Bisan kung ang Estados Unidos, Japan ug uban pang mga nasud naglista niini ingon usa ka dili makahilo nga sangkap, ang pagkaluwas bukas gihapon sa pangutana. Ang duha nga inhalation ug ingestion makadaot sa lawas [8], ug dili kini tawgon nga usa ka kompleto nga berde nga chemistry. Ang proseso sa produksiyon sa starch-based ug mga materyales nga natapos sa tubig nga nakabase sa protina sa basurahan dili makadaot ug luwas ang produkto, apan adunay mga kakulangan sa hardin sa hardin, ubos nga pag-ulbo. Busa, sa kadaghanan sa mga kaso, kinahanglan nga mag-andam sila pinaagi sa pagsagol sa uban nga mga materyales sama sa PVA. Ang kantidad sa paggamit dili taas. Busa, hinungdanon kaayo ang pag-ugmad sa usa ka bag-o, mabag-o, mausab nga tubig nga pakete sa pelikula nga adunay maayo nga pasundayag aron mapaayo ang kasamtangan nga film sa tubig.

Ang Hydroxypropyl Methylcellulose usa ka natural nga materyal sa polymer, nga dili lamang dato sa mga kahinguhaan, apan usab mabag-o. Kini adunay maayo nga pag-usbaw sa tubig ug mga kabtangan nga porma sa film-forming, ug adunay mga kondisyon alang sa pag-andam sa mga pelikula nga Turble Packaging. Busa, kini nga papel nagtinguha sa pag-andam sa usa ka bag-ong klase sa pakete sa tubig nga masulub-on sa tubig nga adunay mga kondisyon sa pag-andam, ug pagdugang angay nga mga plasticizer (glycerol ug sorbitol). ), cross-linking agent (glutaraldehyde), antioxidant (bamboo leaf antioxidant), and improve their properties, in order to prepare hydroxypropyl group with better comprehensive properties such as mechanical properties, optical properties, water solubility and antioxidant properties. Ang methylcellulos water-matunaw nga pakete nga pakete sa pakete sa tubig mao ang labi ka hinungdanon alang sa aplikasyon niini ingon usa ka materyal nga pakete sa tubig nga tubig.

1.5 nga sulud sa panukiduki

Ang sulud sa panukiduki mao ang mga musunud:

1) Ang HPMC Water-Solble Packaging Filming giandam sa Solution Claying Paagi sa Film-Forming Paagi, ug ang mga kabtangan sa pelikula sa Filmin-Filming Turging-Solble Packaging Film.

2) Aron matun-an ang mga epekto sa glycerol ug sorbitol plasticizer sa mga mekanikal nga kabtangan, pag-usisa sa tubig ug optical nga mga kabtangan sa mga pakete sa tubig nga HPMC.

3) Aron matun-an ang epekto sa glutaraldehydde nga ahente sa pag-link sa tubig nga pag-link, mga mekanikal nga kabtangan ug optical nga kabtangan sa mga pelikula nga masulub-on sa HPMC.

4) Pagpangandam sa Aob / HPMC Water-Soluble Packaging Film. Ang pagsukol sa oksihenasyon, pag-solubility sa tubig, mekanikal nga kabtangan ug optical nga kabtangan sa Aob / HPMC manipis nga mga pelikula gitun-an.

Kapitulo 2 Pagpangandam ug mga kabtangan sa hydroxypropyl metyl cellulose water-matunaw ang pakete nga pakete sa tubig

2.1 Pasiuna

Ang Hydroxypropyl Methylcellulose usa ka natural nga cellulose derivative. Dili kini makahilo, dili mahilawan, mabag-o, malig-on sa kemikal, ug adunay maayong pagkubkob sa tubig ug mga kabtangan nga porma sa pelikula. Kini usa ka potensyal nga tubig nga masulub-on nga tubig nga giputos sa pelikula.

Ang kini nga kapitulo mogamit hydroxypropyl metylcellulose ingon hilaw nga materyal aron maandam ang solusyon sa pag-confer sa pelikula sa pelikula ug 6%, ug mga kabtangan sa sulud. Ang kristal nga kabtangan sa pelikula gihulagway sa kalainan sa X-ray, ug ang kalig-on sa tensile, pag-undang sa pag-undang sa pag-usab sa Tensile

2.2 Eksperimental Department

2.2.1 Mga materyales sa eksperimento ug mga instrumento

2.2.2 Pagpangandam sa Specap Spectimen

1) Pagtimbang-timbang: timbangon ang usa ka piho nga kantidad sa hydroxypropyl metylcellulose nga adunay usa ka electronic balanse.

2) Pagwagtang: Idugang ang gibug-aton nga hydroxypropyl methylcellulose sa giandam nga tubig nga deionized, ug pagkahuman kini hingpit nga matunaw sa panahon (pag-undang sa usa ka piho nga panahon (pagwagtang sa usa ka piho nga konsentrasyon sa komposisyon. membran fluid. Giporma sa 2%, 3%, 4%, 5% ug 6%.

3) Pagporma sa Film: ① Pagpangandam sa mga pelikula nga adunay lainlaing mga konsentrasyon sa film-films: Ang mga baso nga Petri sa mga Petri sa 40 ~ 50 ° C aron mamala ug maporma nga mga pelikula. Usa ka hydroxypropyl metylcellululos water nga pakete sa tubig nga adunay gibag-on nga 25-50 μm ang giandam ug gibutang sa usa ka kahon sa pagpauga. ②PRAPARATE SA MGA PAMILYA SA TINUOD NGA MGA PAMILYA SA FILLE-FORMBORTE SA PARA SA PAGSULAY SA TINUOD NGA KASINGKASING SA TINUOD NGA KASINGKASING (30 ~ 70 ° C. Ang Hydroxypropyl Methylcellululos Water-Solble Packaging Film nga adunay gibag-on nga mga 45 μm giandam ug gibutang sa usa ka kahon sa pagpauga. Ang giandam nga hydroxypropyl metylcellulose water-matunaw nga pakete nga pakete sa tubig nga gipunting ingon HPMC Film alang sa mubo.

2.2.3 nga pagsukod ug pagsukod sa pasundayag

2.2.3.1 Ang gilapdon nga anggulo sa X-ray nga pag-analisar (XRD)

Ang lapad nga anggulo nga X-ray nga diffraksyon (Xrd) nag-analisar sa kristal nga kahimtang sa usa ka sangkap sa lebel sa molekula. Ang diffractracter sa X-ray nga diffractracter sa ARL / Xtra Type nga gihimo sa Company Company sa Thermo sa Switzerland gigamit alang sa determinasyon. Mga Kahimtang sa Pagsukod: Ang gigikanan sa X-ray usa ka Nickel-Faired Cu-Kα nga linya (40kv, 40ma). Ang scan anggulo gikan sa 0 ° hangtod sa 80 ° (2θ). SPANNING SPEECE 6 ° / MIN.

2.2.3.2 Mechanical Properties

Ang kusog nga tensile ug ang pag-ulbo sa break sa pelikula gigamit ingon nga mga pamatasan alang sa paghukom sa mga mekanikal nga kabtangan niini, ug ang kusog nga tensile) nagtumong sa maximum nga uniporme nga pagbag-o sa plastik, ug ang yunit nga MPA. Ang pag-ulbo sa break (pagbuak sa elongation) nagtumong sa ratio sa elongation kung ang pelikula nabuak sa orihinal nga gitas-on, gipahayag sa%. Gamit ang Instron (5943) Type Miniature Electronic Tensile Tsensing Testing Machine sa mga plastik nga mga plastik ug ang 50% nga mga kahimtang nga adunay managsama nga gibag-on ug limpyo nga nawong nga wala'y mga hugaw nga gisulayan.

2.2.3.3 Optical Properties

Ang mga optical nga kabtangan usa ka hinungdanon nga timailhan sa transparency sa mga pakete sa packagings, labi na lakip ang transmitttance ug haze sa pelikula. Ang transmitttance ug haze sa mga pelikula gisukod gamit ang usa ka transmitttance haze tester. Pagpili usa ka sample sa pagsulay nga adunay usa ka limpyo nga nawong ug wala'y mga sapa, hinayhinay ibutang kini sa pagsulay sa pagsulay, ug sukda ang usa ka suction transportasyon ug haze sa room sa temperatura sa kwarto (25 ° C ug 50% RH). Ang sampol gisulayan nga 3 ka beses ug ang average nga kantidad gikuha.

2.2.3.4 Water Solubility

Guntinga ang usa ka 30mm × 30mm nga pelikula nga adunay mga 45μm, idugang ang 100ml nga tubig sa usa ka tuig nga ibabaw sa tubig nga mawala sa sulud [56]. Ang matag sample gisukod 3 ka beses ug ang average nga kantidad gikuha, ug ang yunit mao ang min.

2.2.4 Pagproseso sa Data

Ang mga datos sa eksperimento giproseso sa Excel ug gilaraw sa Sinugdanan sa Software.

2.3 Mga sangputanan ug panaghisgot

2.3.1.1 Mga XD Sumbanan sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa solusyon sa film-forming soluting

Fig.2.1 XRD sa mga pelikula sa HPMC sa ilawom sa lainlaing sulud sa HP

Ang lapad nga anggulo nga X-ray nga kalainan mao ang pag-analisar sa kristal nga kahimtang sa mga sangkap sa lebel sa molekula. Ang Figure 2.1 mao ang XD Stanfraction Sumbanan sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa solusyon sa film-forming. Adunay duha nga magkalainlain nga mga taluktok [57-59] (duol sa 9.5 ° ug 20.4 °) sa HPMC Film sa numero. Kini makita gikan sa numero nga sa pagtaas sa konsentrasyon sa HPMC, ang pagkulang nga mga taluktok sa Film sa HPMC mga 9.5 ° ug 20.4 ° ang una nga gipalambo. Ug dayon huyang, ang ang-ang sa paghan-ay sa molekula (gimando ang paghan-ay) una nga pagtaas ug unya mikunhod. Kung ang konsentrasyon 5%, ang hapsay nga paghan-ay sa mga molekula sa HPMC labing kamalaumon. Ang hinungdan sa ibabaw nga panghitabo mahimo nga sa pagtaas sa konsentrasyon sa HPMC, ang gidaghanon sa kristal nga nuclei sa pag-ayo sa film-formating nga labi ka regular. Kung ang konsentrasyon sa HPMC molapas sa 5%, ang Xrd Clirfruction Teak sa Film Heakens. Gikan sa punto sa paghan-ay sa molekular chain, kung daghan ang konsentrasyon sa HPMC, taas ang solusyon sa pagporma sa film

2.3.1.2 Mechanical Properties sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa solusyon sa film-forming.

Ang kusog nga tensile ug pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula gigamit ingon nga mga pamatasan alang sa paghukom sa mga mekanikal nga kabtangan niini, ug ang kusog nga tensile nagtumong sa maximum nga uniporme nga plastic deformation. Ang pag-ulbo sa break mao ang ratio sa pagbalhin sa orihinal nga gitas-on sa pelikula sa pahulay. Ang pagsukod sa mga mekanikal nga kabtangan sa pelikula mahimong maghukum sa aplikasyon niini sa pipila ka mga uma.

FIG.2.2 Ang epekto sa lainlaing sulud sa HPMC sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga file sa HPMC

Gikan sa Fig. 2.2, ang pagbag-o sa kusog nga tensile ug pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula sa HPMC sa Flick of HPMC Film-Forming Solution. Kung ang konsentrasyon sa solusyon 5%, ang mga mekanikal nga kabtangan sa mga file sa HPMC mas maayo. Kini tungod kay kung ang konsentrasyon sa likido sa pelikula ubos, ang solusyon nga viscy. Kung ang konsentrasyon sa likido nga porma sa pelikula mao ang 5%, ang mga mekanikal nga kabtangan maabot ang labing kadanihon nga kantidad; Samtang ang konsentrasyon sa film-forming liquid padayon nga pagtaas, ang pag-undang sa solusyon mahimong labi ka lisud, nga miresulta sa dili managsama nga mga kabtangan sa HPMC sa mga mekanikal nga mga kabtangan sa HPMC FILMS. Busa, ang konsentrasyon sa 5% nga solusyon sa pagporma sa pelikula nga HPMC nga labing angay. Ang pasundayag sa nakuha nga pelikula mas maayo usab.

2.3.1.3 Mga optical nga kabtangan sa HPMC manipis nga mga pelikula sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa solusyon sa film-forming nga solusyon

Sa mga Packaging Films, ang suga nga transmittance ug haze mao ang hinungdanon nga mga parameter nga nagpaila sa transparency sa pelikula. Gipakita sa Figure 2.3 ang mga pagbag-o nga mga uso sa transmittance ug haze sa mga file sa HPMC sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa likido nga film-forming. Kini makita gikan sa numero nga sa pagtaas sa konsentrasyon sa HPMC Film-Forming Solution, ang transmitttance sa HPMC Filmado nga pagkunhod sa solusyon sa film-forming.

Fig.2.3 Ang epekto sa lainlaing sulud sa HPMC sa optical nga kabtangan sa mga HPMC Films

Adunay duha nga mga hinungdan: una, gikan sa panan-aw sa numero nga konsentrasyon sa nagkatibulaag nga yugto, kung ang konsentrasyon ubos, ang konsentrasyon adunay usa ka nagpatigbabaw nga mga kabtangan sa materyal [61]. Busa, sa pagdugang sa konsentrasyon sa Solusyon nga Filming sa HPMC Film-Filling, ang mga pagkasayup sa pelikula mikunhod. Ang light transmittnance mikunhod sa kamahinungdanon, ug ang haze nagdugang. Ikaduha, gikan sa pag-analisar sa proseso sa paghimo sa pelikula, mahimo kini tungod kay ang pelikula gihimo sa solusyon nga paagi sa pagporma sa pelikula nga porma. Ang pagtaas sa kalisud sa pag-ulbo nagdala sa pagkunhod sa hapsay sa sulud sa pelikula ug ang pagkunhod sa mga optical nga kabtangan sa pelikula sa HPMC.

2.3.1.4 Ang Sakit sa Tubig sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa likido nga film-forming

Ang pag-usbaw sa tubig sa mga salida nga matunaw sa tubig adunay kalabutan sa ilang konsentrasyon nga nagporma sa pelikula. Guntinga ang 30mm × 30mm nga mga pelikula nga gihimo uban ang lainlaing mga konsentrasyon sa pagporma sa pelikula, ug markahi ang pelikula nga adunay "+ aron sukdon ang oras nga mawala sa hingpit. Kung ang pelikula nga nagbalus o motapot sa mga bungbong sa beaker, pag-usab. Ang Figure 2.4 mao ang Diagram sa Trend sa Sambag sa Tubig sa mga PPMC Films sa ilawom sa lainlaing mga konsentrasyon sa likido nga film-forming. Kini makita gikan sa numero nga sa pagtaas sa konsentrasyon sa likido sa pelikula, ang oras sa pag-usik sa tubig sa HPMC Films mahimong mas dugay, nga nagpaila nga ang pag-usbaw sa tubig sa mga pelikula sa tubig sa HPMC Films. Gipunting niini nga ang hinungdan mahimo'g nga sa pagtaas sa konsentrasyon sa HPMC Film-Forming Solution, ang viscyecular nga solusyon nagdugang, ug ang intermolecular nga puwersa nagdugang, ug ang intermolecular nga puwersa nagdugang, ug ang intermolecular nga puwersa nagdugang, ug ang intermolecular nga puwersa nga nagtaas sa sulud sa sulud sa HPMC sa tubig.

FIG.2.4 Ang epekto sa lainlaing sulud sa HPMC sa tubig nga kakurat sa mga HPMC Films

2.3.2 Epekto sa temperatura sa pagporma sa pelikula sa HPMC Nipis nga mga pelikula

2.3.2.1 Mga XD Sumbanan sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula

FIG.2.5 XRD SA HPMC FILMS UNSAY TINUOD NGA PAGTUON SA PAGSULAY

Gipakita sa Figure 2.5 ang XRD nga mga sumbanan sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula. Duha ka magkalainlain nga mga taluktok sa 9.5 ° ug 20.4 ° gi-analisar alang sa Film sa HPMC. Gikan sa panan-aw sa kabaskog sa nagkauswag nga mga taluktok, nga adunay pagtaas sa temperatura nga pagporma sa pelikula, ang pagkatalagsaon nga pagtaas sa duha nga mga lugar nga una nga nadugangan ug dayon mahanaw ug dayon mikunhod. Kung ang temperatura nga pagporma sa pelikula mao ang 50 ° C, ang pag-order sa paghan-ay sa mga molekula sa HPMC sa epekto sa homogenous, kung ang temperatura sa solusyon nga gamay, ug ang pag-uswag sa rate sa crystal nuclei gamay, ug ang crystallization lisud; Samtang ang temperatura nga pagporma sa pelikula hinay-hinay nga nagdugang, ang rate sa pagtaas sa nukleyar, ang paglihok sa kadena sa molekula dali nga maabut ang kristal nga paagi, busa mas dali nga maporma ang Crystal. Kung ang temperatura nga pagporma sa pelikula taas kaayo, ang molekular nga motion mao ang labi ka mapintas, ang pagporma sa kristal nga nukleyar lisud, ug ang pagporma sa kahusayan sa nukleyar [62,63]. Busa, ang kristal sa mga pelikula sa HPMC nagdugang una ug dayon mikunhod uban ang pagtaas sa temperatura sa pagporma sa pelikula.

2.3.2.2 Mechanical Properties sa HPMC Nipis nga mga pelikula sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula

Ang pagbag-o sa temperatura sa pagporma sa pelikula adunay usa ka piho nga kasayuran sa mga mekanikal nga kabtangan sa pelikula. Gipakita sa Figure 2.6 ang pagbag-o nga dagway sa kusog nga tensile ug pag-ulbo sa mga frabing sa HPMC nga mga pelikula sa lainlaing mga temperatura sa pelikula. Sa parehas nga oras, gipakita niini ang usa ka dagway sa pagtaas sa una ug dayon pagkunhod. Kung ang taram nga pagporma sa pelikula 50 ° C, ang kalig-on sa tensile ug pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula sa HPMC nakaabot sa labing taas nga kantidad, nga 116 MPA.

FIG.2.6 Ang epekto sa temperatura nga pagporma sa pelikula sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga file sa HPMC

Gikan sa panan-aw sa paghan-ay sa molekular, labi ka labi ka hapsay nga paghan-ay sa mga molekula, labi ka maayo ang kusog sa tensile [64]. Gikan sa Fig. 2.5 XRD nga mga sumbanan sa mga file sa HPMC sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula, makita nga ang pag-uswag sa mga molekula sa flikment una nga pagtaas sa HPMC. Kung ang temperatura sa pagporma sa pelikula 50 ° C, ang lebel sa gimando nga kahikayan mao ang pinakadako, busa ang kusog nga tensile sa mga HPMC Films unang nagdugang sa temperatura sa Film sa Film sa Film nga pagporma sa temperatura nga 50 ℃. Ang pag-ulbo sa pahulay nagpakita sa usa ka us aka us aka us aka us aka us aka una ug dayon pagkunhod. Ang hinungdan mahimo nga sa pagtaas sa temperatura, ang hapsay nga paghan-ay sa mga molekula una nga nagdugang ug unya mikunhod, ug ang istruktura nga kristal nga natak-an sa dili mapugngan nga polymer matrix. Sa Matrix, usa ka istruktura nga link sa lawas ang naporma, nga adunay usa ka papel sa paghikap [65], sa ingon ang pag-ayo sa Fluch Film aron magpakita sa usa ka peak sa temperatura sa HPMC nga adunay usa ka peak sa temperatura sa Film sa 50 ° C.

2.3.2.3 Mga optical nga kabtangan sa HPMC Films sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula

Ang Figure 2.7 mao ang pagbag-o sa kurbada sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC Films sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula. Kini makita gikan sa numero nga sa pagtaas sa temperatura sa pagporma sa pelikula, ang transmittnance sa HPMC Filmado nga nagdaghan, ug ang haze nga mga kabtangan sa pelikula sa HPMC anam-anam nga labi ka maayo.

FIG.2.7 Ang epekto sa temperatura nga pagporma sa pelikula sa optical nga kabtangan sa HPMC

Sumala sa impluwensya sa temperatura ug mga molekula sa tubig sa pelikula [66], kung ang temperatura ubos, ang mga molekula sa tubig naa sa porma sa gapos nga tubig, apan ang tibuuk nga tubig sa tibuuk nga tubig, ug ang HPMC naa sa usa ka baso nga baso. Ang pagpatuyang sa pelikula nga porma sa mga lungag sa HPMC, ug dayon ang pagkatibulaag naporma sa mga lungag pagkahuman sa light irradiation [67], mao nga ang hayag nga pagbalhin sa pelikula ubos ug ang haze taas; Samtang ang pagtaas sa temperatura, ang mga molecular

2.3.2.4 Ang Sakit sa Tubig sa HPMC Films sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula

Gipakita sa Figure 2.8 ang mga kurba sa pag-usik sa tubig sa mga file sa HPMC sa lainlaing mga temperatura sa pagporma sa pelikula. Makita kini gikan sa numero nga ang oras sa pag-usik sa tubig sa mga pelikula sa HPMC nagdugang sa pagtaas sa temperatura sa film sa film, nga mao, ang pag-usbaw sa tubig sa mga pelikula sa HPMC nga labi ka grabe. Uban sa pagtaas sa temperatura nga pagporma sa pelikula, ang rate sa pag-evaporation sa mga molekula sa tubig ug ang paglihok sa georation gipadali, ang paghan-ay sa mga molekula sa tubig nga gipamubu, nga nagpalisud sa mga molekula sa molekula aron makasulod sa taliwala sa mga molekula sa tubig. Ang pag-usbaw sa tubig usab pagkunhod.

FIG.2.8 Ang epekto sa temperatura nga pagporma sa pelikula sa pagpatuyang sa tubig sa pelikula sa HPMC

2.4 Katingbanan sa Kini nga Kapitulo

Niini nga kapitulo, ang hydroxypropyl methylcellulose gigamit ingon hilaw nga materyal aron maandam ang PLUTED-Solmable Plaga nga Pakigsulat sa HPMC nga Pakigsulat sa Film-Forming Paagi. Ang kristal sa pelikula sa HPMC gi-analisar sa XD Difacrard; Ang mga mekanikal nga kabtangan sa HPMC Water-Solble Packaging Filming gisulayan ug gisusi sa usa ka Micro-Electronic nga Tensile Temple Testing Testing Testing Testing Testing, ug ang mga optical nga kabtangan sa hpmc films haze tester. Ang oras sa pagkaguba sa oras sa tubig (oras sa pag-usisa sa tubig) gigamit sa pag-analisar sa pag-usisa sa tubig. Ang mga mosunud nga konklusyon gikuha gikan sa panukiduki sa ibabaw:

1) Ang mga mekanikal nga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC una nga nadugangan ug dayon mikunhod uban ang pagtaas sa konsentrasyon sa solusyon nga nagporma sa pelikula, ug una nga mikunhod ug dayon mikunhod sa pagtaas sa temperatura nga pagporma sa pelikula. Kung ang konsentrasyon sa HPMC Film-Forming Soluting mao ang 5% ug temperatura nga pagporma sa pelikula nga 50 ° C, maayo ang mga mekanikal nga kabtangan sa pelikula. Niining panahona, ang kusog nga tensile mga 116mpa, ug ang pag-ulbo sa break hapit 31%;

2) Ang mga optical nga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC mikunhod sa pagtaas sa konsentrasyon sa solusyon nga nagporma sa pelikula, ug anam-anam nga pagtaas sa pagtaas sa temperatura nga pagporma sa pelikula; Hunahunaon nga hunahunaon nga ang konsentrasyon sa solusyon nga nagporma sa pelikula kinahanglan dili molapas sa 5%, ug ang temperatura nga pagporma sa pelikula kinahanglan dili molapas sa 50 ° C

3) Ang pag-usbaw sa tubig sa mga pelikula sa HPMC nagpakita sa us aka us aka us aka konsentrasyon sa solusyon nga nagporma sa pelikula ug ang pagtaas sa temperatura nga pagporma sa pelikula. Kung ang konsentrasyon sa 5% nga solusyon sa pagporma sa pelikula nga HPMC nga pag-umol sa iskedyul nga 50 ° C gigamit, ang oras nga natunaw sa tubig 55 min.

Kapitulo 3 Mga Epekto sa mga Plasticizer sa HPMC Water-Solble Packaging Films

3.1 Pasiuna

Ingon usa ka bag-ong klase sa natural nga polymer nga materyal nga HPMC Water-Solble Packaging Film adunay usa ka maayo nga palaabuton sa pag-uswag. Ang Hydroxypropyl Methylcellulose usa ka natural nga cellulose derivative. Dili kini makahilo, dili mahugawan, mabag-o, lig-on nga kemikal, ug adunay maayong mga kabtangan. Ang tubig nga matunaw sa tubig ug film-forming, kini usa ka potensyal nga materyal nga paglansad sa tubig.

Gihisgutan sa miaging kapitulo ang pag-andam sa HPMC Water-Turpasing Package Pilim sa Methylcellulose ug temperatura sa pagporma sa pelikula sa Hydroxypropyl Methylcelling-Solble Packaging Film. epekto sa pasundayag. Gipakita sa mga resulta nga ang kalig-on sa tensile sa pelikula mga 116mpa ug ang pag-ulbo sa break mao ang 31% ubos sa labing kamalaumon nga konsentrasyon ug proseso sa proseso. Ang pagkalisud sa ingon nga mga pelikula dili maayo sa pipila nga mga aplikasyon ug kinahanglan dugang nga pag-uswag.

Niini nga kapitulo, ang hydroxypropyl methylcellulose gigamit gihapon ingon hilaw nga materyal, ug ang pamaagi sa paglansad sa tubig nga giandam sa solusyon nga pamaagi sa pagporma sa pelikula. , pag-ula sa break), optical prodticies (transmittnance, haze) ug solubility sa tubig.

3.2 Eksperimental Department

3.2.1 Mga materyales sa eksperimento ug mga instrumento

Talaan 3.1 Mga eksperimento nga materyales ug mga detalye

Talaan 3.2 Mga Instrukal nga Instruktura ug Mga Espeksyon

3.2.2 Sample Pagpangandam

1) Pagtimbang-timbang: timbangon ang usa ka piho nga kantidad sa hydroxypropyl methylcellulose (5%) ug sorbitol (0.05%, 0.45%, 0.25%, 0.25%, 0.45%, 0.45%).

2) Pagwagtang: Idugang ang gibug-aton nga hydroxypropyl methylcellulose sa giandam nga tubig nga deionized, pag-ayo sa normal nga temperatura ug presyur hangtod kini hingpit nga matunaw sa tanan nga mga sorcaction. Sa hydroxypropyl metylcellulose solution, pag-ayo sa usa ka yugto sa panahon aron mahimo kini nga parehas nga gisagol, ug ipatindog kini sa 5 minuto (paglayo) aron makakuha usa ka piho nga konsentrasyon sa film-forming liquid.

3) Paghimo sa pelikula: Pag-inject sa Film-Forming Liquid sa usa ka baso nga petri pinggan ug ibutang kini aron maporma ang usa ka pelikula aron mahimo ang usa ka pelikula nga adunay usa ka pelikula nga adunay usa ka gibag-on nga 45 μm. Pagkahuman sa pelikula gibutang sa usa ka kahon sa pag-uga aron magamit.

3.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag

3.2.3.1 Infrared Absorption Spectroscopy (FT-IR) Pagtuki

Ang infrared pagsuyup spectroscopy (FTIR) usa ka kusog nga pamaagi aron mahulagway ang mga gimbuhaton nga mga grupo nga naa sa mga grupo sa molekula ug aron mahibal-an ang mga groupger sa molekula. Ang infrared nga pagsuyup spectrum sa HPMC Packaging Film gisukod gamit ang usa ka Nicolet 5700 nga Fourier nga nagbag-o sa infrared spectrometer nga gihimo sa Thermoelectric Corporation. Ang manipis nga pamaagi sa pelikula gigamit sa kini nga eksperimento, ang pag-scan sa 500-4000 cm-1, ug ang gidaghanon sa pag-scan sa 32. Ang mga sampol nga mga pelikula nga nauga sa 50 ° C alang sa 24 h alang sa infrared spectroscopy.

3.2.3.2 Wide-Thege X-Ray Diverfraction (XRD) Analysis: Parehas sa 2.2.3.1

3.2.3.3 Pagtino sa mga Pambansa sa Mekanikal

Ang kalig-on sa tensile ug pag-ulbo sa break sa pelikula gigamit ingon nga mga parameter alang sa paghukom sa mga mekanikal nga kabtangan niini. Ang pag-ulbo sa break mao ang ratio sa pagbalhin sa orihinal nga gitas-on kung ang pelikula nabuak, sa%. Gamit ang Miniature Electronic Electronic Tensile Tensing Testing Machine nga kagamitan sa mga plastik nga mga plastik ug ang 50% nga mga kahimtang nga adunay managsama nga gibag-on ug limpyo nga nawong nga wala'y mga hugaw nga gisulayan.

3.2.3.4 Pagtino sa mga optical nga kabtangan: Sama sa 2.2.3.3

3.2.3.5 Ang determinasyon sa pag-usbaw sa tubig

Guntinga ang usa ka 30mm × 30mm nga pelikula nga adunay mga 45μm, idugang ang 100ml nga tubig sa usa ka tuig nga ibabaw sa tubig nga mawala sa sulud [56]. Ang matag sample gisukod 3 ka beses ug ang average nga kantidad gikuha, ug ang yunit mao ang min.

3.2.4 Pagproseso sa Data

Ang datos sa eksperimento giproseso sa Excel, ug ang grapiko gikuha pinaagi sa gigikanan nga software.

3.3 Mga sangputanan ug panaghisgot

3.3.1 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa infrared nga pagsuyup spectrum sa mga file sa HPMC

(a) glycerol (b) sorbitol

Fig.3.1 Ft-Ir sa mga pelikula sa HPMC ubos sa lainlaing glycerol o sorbitolum concentrat

Ang infrared pagsuyup spectroscopy (FTIR) usa ka kusog nga pamaagi aron mahulagway ang mga gimbuhaton nga mga grupo nga naa sa mga grupo sa molekula ug aron mahibal-an ang mga groupger sa molekula. Gipakita sa Figure 3.1 ang infrared spectra sa mga pelikula sa HPMC nga adunay lainlaing glycerol ug sorbitol nga pagdugang. Makita kini gikan sa numero nga ang kinaiya nga kalabanan sa pag-queleton nga mga taluktok sa mga HPMC Films kadaghanan sa duha nga mga rehiyon: 2600 ~ 3500CM-1 [550-59], 3488CM-1

Ang kasikbit nga mga banda sa pagsuyup hinungdan sa pag-inom sa pag-uyog sa Uh Bond, 2935Cm-1 ang mga grupo sa pagsuyup sa -C2, ang 1055CM nga mga hydroxyl nga mga grupo sa mga hydroxyl nga mga grupo sa hydroxyl, ug 1655cm-1 ang pagsuyup sa mga hydroxyl nga mga grupo sa hydroxyl, ug 1650cm-1 ang pagsuyup sa pag-arkila sa hydroxypropyl nga grupo. Ang pagsuyup sa lubi sa hydroxyl nga grupo sa pag-inat sa pag-uyog sa balangkas, 945cm-1 mao ang bato nga pagsuyup sa pagsuyup sa -ch3 [69]. Ang pagsuyup sa pagsuyup sa 1454CM-1, 1373Cm-1, 1315cm-1 ug 945cm nga pag-agay sa asymmetric, in-eroplano nga pag-agay sa pag-agas sa -ch3, sa tinuud [18]. Pagkahuman sa plasticization, wala'y bag-ong mga staak sa pagsuyup nga nagpakita sa infrared spectrum sa pelikula, nga nagpaila nga ang HPMC wala maguba ang mga mausab nga mga pagbag-o, nga, ang plasticizer wala makaguba sa istruktura niini. With the addition of glycerol, the stretching vibration peak of -OH at 3418cm-1 of HPMC film weakened, and the absorption peak at 1657cm-1, the absorption peaks at 1050cm-1 weakened, and the absorption peaks of -CO- and -COC- on the primary and secondary hydroxyl groups weakened; Uban sa pagdugang sa sorbitol sa Film sa HPMC, ang -oh nga nag-vibrate sa mga taluktok sa 3418cm-1 huyang, ug ang pagsuyup motuhop sa 1657cm-1 huyang. . Ang mga pagbag-o sa kini nga mga tabla sa pagsuyup nag-una tungod sa mga inductive effects ug intermolecular hydrogen bonding, nga naghimo kanila nga nausab sa kasikbit nga mga bandila -ch3 ug -ch2 nga mga banda. Tungod sa gamay, ang pagsulud sa mga molekula nga mga sangkap nagpugong sa pagporma sa intermoleecular hydrogen hydrogen nga gapos sa hydrogen, mao nga ang kusog nga kusog sa plastike nga pelikula mikunhod [70].

3.3.2 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga XD Sumbanan sa mga HPMC Films

(a) glycerol (b) sorbitol

FIG.3.2 XRD SA HPMC FILMS UNSA ANG TINUOD NGA GLYCEROL O SORBITOLUM COUNDERRA

Ang lapad nga anggulo nga X-ray nga pag-analisar (Xrd) nag-analisar sa kristal nga kahimtang sa mga sangkap sa lebel sa molekular. Ang diffractracter sa X-ray nga diffractracter sa ARL / Xtra Type nga gihimo sa Company Company sa Thermo sa Switzerland gigamit alang sa determinasyon. Ang Figure 3.2 mao ang mga XD nga mga sumbanan sa mga file sa HPMC nga adunay lainlaing mga pagdugang sa glycerol ug sorbitol. Uban sa pagdugang sa glycerol, ang kabaskog sa nagkalainlain nga mga taluktok sa 9.5 ° ug 20.4 ° silang duha naluya; Uban sa pagdugang sa sorbitol, kung ang dugang nga kantidad mao ang 0.15%, ang pagkulang nga pag-abut sa 9.5 ° ang gibug-aton sa itaak sa 20.4 ° nga naluya sa 20.4 ° ang gibug-aton, apan ang pagkulang nga peak nga wala'y sala nga wala'y sorbitol. Uban sa padayon nga pagdugang sa sorbitol, ang pagkulang nga pag-uswag sa 9.5 ° naluya pag-usab, ug ang pagkulang nga pag-uswag sa 20.4 ° wala magbag-o. Kini tungod kay ang pagdugang sa gagmay nga mga molekula sa glycerol ug sorbitol nagdaot sa hapsay nga paghan-ay sa mga molekula nga kadena ug gub-on ang orihinal nga kristal nga istruktura sa pelikula. Kini makita gikan sa numero nga ang Glycerol adunay dakong impluwensya sa Crystallization sa mga HPMC Films, nga nagpaila nga ang Glycerol ug HPMC adunay maayo nga pagkauyon. Gikan sa istruktura nga pag-analisar sa mga plasticizer, ang sorbitol adunay usa ka istruktura sa asukal sa asukal nga susama sa celluloser, ug ang mga molekula sa cellulose sa cellulose crystallization.

[48].

3.3.3 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga file sa HPMC

Ang kusog nga tensile ug ang pag-ulbo sa break sa pelikula gigamit ingon nga mga parameter aron hukman ang mga mekanikal nga kabtangan niini, ug ang pagsukod sa mga mekanikal nga kabtangan mahimong maghukum sa aplikasyon niini. Gipakita sa Figure 3.3 ang pagbag-o sa kusog nga tensile ug pag-ulbo sa mga frabing sa HPMC Films human idugang ang mga plasticizer.

FIG.3.3 Ang epekto sa glycerol o sorbitolumon sa mga kabtangan sa makina sa mga pelikula sa HPMC

Kini makita gikan sa Figure 3.3 (a) nga sa pagdugang sa glycerol, ang pag-ulbo sa break sa HPMC Films una nga mikunhod, samtang ang kusog nga pagtaas sa kusog, bisan pa nga nagdugang hinay. Ang pag-ulbo sa Break of HPMC Film una nga nadugangan ug dayon mikunhod, tungod kay ang Glycerol adunay daghang mga grupo sa hydrophilic, nga naghimo sa mga molekula sa hydrophilic, nga adunay kusog nga epekto sa flexration. With the continuous increase of glycerol addition, the elongation at break of HPMC film decreases, this is because glycerol makes the HPMC molecular chain gap larger, and the entanglement between macromolecules The point is reduced, and the film is prone to break when the film is stressed, thereby reducing the elongation at break of the film. Ang hinungdan sa kusog nga pagkunhod sa kusog nga tensile mao ang: Ang pagdugang sa gagmay nga mga molekula sa Glycerol nga nakaguba sa kadak-an sa HPMC tali sa mga Macromolecular sa mga macromolecular sa mga macromolecular sa mga macromolecular sa sine; Ang kusog nga tensile usa ka gamay nga pagtaas, gikan sa panan-aw sa pag-ayo sa kadena sa molekular, ang angay nga glycerol nga nagdugang sa kadali sa Molusarya sa HPMC sa Polymer Molecular Chainss, ug gipadako ang pag-ayad sa mga colymer molekular nga mga kadena sa molesmage, ug gipadako ang kahikayan sa mga poller molekular nga molekular nga kadena sa Molymer sa gamay nga pelikula; However, when there is too much glycerol, the molecular chains are de-arranged at the same time as the orderly arrangement, and the rate of de-arrangement is higher than that of the ordered arrangement [72], which reduces the crystallization of the film, resulting in low tensile strength of the HPMC film. Sanglit ang hinungdan nga epekto sa gasto sa kusog nga tensile sa HPMC Film, ang kantidad sa gidugang nga glycerol nga gidugang dili kaayo daghan.

Ingon sa gipakita sa Figure 3.3 (B), uban ang pagdugang sa sorbitol, ang pag-ulbo sa pagkaguba sa Film sa HPMC una nga nadugangan ug unya mikunhod. Kung ang kantidad sa sorbitol mao ang 0.15%, ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula sa HPMC nakaabot sa 45%, ug dayon ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula hinayhinay nga mikunhod pag-usab. Ang kusog nga tensile mikunhod sa paspas, ug dayon nagbag-o sa 50mp uban ang padayon nga pagdugang sa sorbitol. Kini makita nga kung gidugang ang kantidad sa Sorbitol nga 0.15%, ang plasticizing epekto mao ang labing kaayo. Kini tungod kay ang pagdugang sa gagmay nga mga molekula sa sorbitol nagdaot sa regular nga paghan-ay sa mga molekular nga kadena, nga ang kusog nga pagtaas sa pelikula, ug ang pag-undang sa kusog nga pagtaas sa pelikula. Ingon nga ang kantidad sa Sorbitol nagpadayon sa pagdugang, ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula mikunhod pag-usab, tungod kay ang gagmay nga mga molekula sa Sorromolecules sa mga Macromoleculo sa mga Macromoleculo sa mga Macromoleculo sa mga Macromolecules

Pagtandi sa mga plasticizing nga mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga pelikula sa HPMC, nga nagdugang 0.15% Glycerol mahimong madugangan ang pag-ulog sa fruch sa mga 50%; Samtang nagdugang 0.15% nga sorbitol mahimo ra madugangan ang pag-ulbo sa break sa film sa rate sa rate nga moabut mga 45%. Ang kusog sa tensile mikunhod, ug ang pagkunhod mas gamay sa diha nga gidugang ang glycerol. Makita nga ang plasticizing epekto sa glycerol sa HPMC Film mas maayo kaysa sa sorbitol.

3.3.4 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC Films

(a) glycerol (b) sorbitol

Fig.3.4 Ang epekto sa glycerol o sorbitolumon optical nga kabtangan sa mga HPMC FILMS

Ang light transmittance ug haze mao ang hinungdanon nga mga parameter sa transparency sa Packaging Film. Ang panan-aw ug katin-awan sa mga nakabalda nga mga butang nag-agad sa suga sa transmittance ug haze sa Packaging Film. Ingon sa gipakita sa Figure 3.4, ang pagdugang sa Glycerol ug Sorbitol parehong nakaapekto sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC Films, labi na ang haze. Ang Figure 3.4 (A) usa ka grapiko nga nagpakita sa epekto sa pagdugang sa glycerrol sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC FILMS. Uban sa pagdugang sa glycerol, ang transmitttance sa mga pelikula sa HPMC una nga nadugangan ug dayon mikunhod, nakaabut sa labing taas nga kantidad sa palibot sa 0.25%; Ang haze nagdugang paspas ug dayon hinay. Kini makita gikan sa pag-analisar sa ibabaw nga kung ang pagdugang nga kantidad sa Glycerol mao ang 0.25%, ang mga optical nga kabtangan sa pelikula kinahanglan nga dili molapas sa 0.25%. Ang Figure 3.4 (B) usa ka grapiko nga nagpakita sa epekto sa pagdugang sa sorbitol sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC FILMS. Kini makita gikan sa numero nga sa pagdugang sa sorbitol, ang haze sa mga pelikula sa HPMC nagdugang una, dayon mikunhod ang hinay ug dayon pagtaas. mikunhod, ug ang light transmittance ug haze nagpakita nga mga taluktok sa parehas nga oras kung kanus-a ang kantidad sa Sorbitol mao ang 0.45%. Makita kini nga kung gidugang ang kantidad sa Sorbitol nga adunay taliwala sa 0.35 ug 0.45%, ang mga optical nga kabtangan niini mas maayo. Pagtandi sa mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa mga optical nga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC, makita nga ang Sorbitol adunay gamay nga epekto sa mga optical nga kabtangan sa mga pelikula.

Kasagaran ang pagsulti, ang mga materyal nga adunay taas nga suga nga transmittance adunay mas ubos nga haze, ug kabaliktaran, apan dili kini kanunay ang kahimtang. Ang pila ka mga materyal adunay taas nga suga nga transmittance apan usab taas nga mga kantidad sa haze, sama sa nipis nga mga pelikula nga sama sa nabag-o nga baso [73]. Ang pelikula nga giandam sa kini nga eksperimento makapili sa angay nga plasticizer ug pagdugang nga kantidad sumala sa mga panginahanglan.

3.3.5 Mga epekto sa glycerol ug sorbitol sa tubig nga kakapoy sa mga HPMC Films

(a) glycerol (b) sorbitol

FIG.3.5 Ang epekto sa glycerol o sorbitolumon nga tubig nga solubility sa mga pelikulang sa HPMC

Gipakita sa Figure 3.5 ang epekto sa glycerol ug sorbitol sa tubig nga kakurat sa mga pelikula sa HPMC. Kini makita gikan sa numero nga sa pagtaas sa sulud sa plasticizer, ang oras sa pag-usik sa tubig sa HPMC nga pelikula sa DUHA sa HPMC Film Ang hinungdan ngano nga ang hydroxypropyl metylcellulose adunay maayo nga pagkalisud sa tubig tungod sa paglungtad sa daghang mga grupo sa hydroxyl sa molekula niini. From the analysis of the infrared spectrum, it can be seen that with the addition of glycerol and sorbitol, the hydroxyl vibration peak of the HPMC film weakens, indicating that the number of hydroxyl groups in the HPMC molecule decreases and the hydrophilic group decreases, so the water solubility of the HPMC film decreases.

3.4 Mga Seksyon sa Kini nga Kapitulo

Pinaagi sa labaw nga pag-analisar sa pasundayag sa mga HPMC FILMS, makita nga ang mga plasticizers Glycerol ug Sorbitol nagpauswag sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga HPMC Films ug pagdugang sa elongation sa mga pelikula. Kung ang pagdugang sa glycerol mao ang 0.15%, ang mga mekanikal nga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC medyo maayo, ang kalig-on sa tensile mga 60mpsa, ug ang pag-ulbo sa pahulay mga 50%; Kung ang pagdugang sa glycerol mao ang 0.25%, ang mga optical nga kabtangan mas maayo. Kung ang sulud sa sorbitol mao ang 0.15%, ang kalig-on sa tensile sa HPMC Film mga 55mpa, ug ang pag-ulbo sa pagtaas sa 45%. Kung ang sulud sa sorbitol mao ang 0.45%, ang mga optical nga kabtangan sa pelikula mas maayo. Parehong mga plasticizer nga nakamenus sa solubility sa tubig sa mga HPMC Films, samtang si Sorbitol wala'y epekto sa pag-usbaw sa tubig sa mga pelikula sa HPMC. Ang pagtandi sa mga epekto sa duha nga mga plasticizer sa mga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC nagpakita nga ang plasticizing epekto sa glycerol sa mga pelikula sa HPMC labi ka maayo kaysa sa sorbitol.

Kapitulo 4 Mga Epekto sa mga Ahente sa Crosslinking sa HPMC Water-Soluble Packaging Films

4.1 Pasiuna

Ang Hydroxypropyl Methylcellulose adunay daghang mga grupo sa hydroxyl ug hydroxypropoxy nga mga grupo, busa adunay maayo nga pag-usisa sa tubig. Ang kini nga papel naggamit sa maayo nga pagpatuyang sa tubig aron maandam ang usa ka nobela nga berde ug mahigalaon nga pakete sa tubig nga masulub-on sa tubig. Depende sa aplikasyon sa film nga matunaw sa tubig, ang pag-undang sa pag-undang sa pelikula nga natunaw sa tubig gikinahanglan sa kadaghanan nga mga aplikasyon, apan usahay ang paglangan sa pagtunaw gitinguha usab [21].

Busa, sa kini nga kapitulo, ang Glutaraldehyde gigamit ingon nga giusab nga ahente sa pag-link alang sa pag-usab sa pelikula sa tubig aron mabag-o ang film aron makunhuran ang film aron makunhuran ang film-solubility. Ang mga epekto sa lainlaing mga glutaraldehaldema nga mga pagdugang sa gidaghanon sa tubig sa mga kabtangan sa tubig, mga optical nga kabtangan sa hydroxypropyl metlyless.

4.2 nga bahin sa eksperimento

4.2.1 Mga materyales sa eksperimento ug mga instrumento

Talaan 4.1 Mga materyal sa eksperimento ug mga detalye

4.2.2 Pagpangandam sa Specap Spectimen

1) Pagtimbang-timbang: timbangon ang usa ka piho nga kantidad sa hydroxypropyl metylcellulose (5%) nga adunay usa ka electronic balanse;

2) Dissolution: the weighed hydroxypropyl methylcellulose is added to the prepared deionized water, stirred at room temperature and pressure until completely dissolved, and then different amounts of glutaraldehyde (0.19% 0.25% 0.31%, 0.38%, 0.44%), stirred evenly, let stand for a certain period of time (defoaming), and the film-forming liquid nga adunay lainlaing mga glutaraldehyde nga gidugang nga kantidad nakuha;

3) Paghimo sa pelikula: Pag-inject sa Film Form of the Glass Petri Dish Dish ug ibutang kini sa usa ka pelikula nga adunay 45μps nga kahon sa pag-uga alang sa backup.

4.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag

4.2.3.1 Infrared Absorption Spectroscopy (FT-IR) Pagtuki

Ang infrared suction sa mga pelikula sa HPMC determinado gamit ang Nicolet 5700 nga upat nga infrared spectrometer nga gihimo sa American Thermoeleelctration Company nga nagsira sa spectrum.

4.2.3.2 Wide-Thege-Ray Difaccraction (XRD) Pagtuki

Ang lapad nga anggulo sa X-ray nga X-ray (XRD) mao ang pag-analisar sa kahimtang sa kristal nga bahin sa lebel sa molekula. Sa kini nga papel, ang kahimtang sa kristallization sa manipis nga pelikula gitino gamit ang usa ka diffractracter nga Arl / Xtra X-ray nga gihimo sa Thermo Arl sa Switzerland. Mga Kahimtang sa Pagsukod: Ang gigikanan sa X-ray usa ka nikel nga filter nga cu-Kα nga linya (40 KV, 40 Ma). Scan anggulo gikan sa 0 ° hangtod 80 ° (2θ). Scan Speed ​​6 ° / min.

4.2.3.3 Pagtino sa pag-usbaw sa tubig: Sama sa 2.2.3.4

4.2.3.4 Pagtino sa mga mekanikal nga kabtangan

Gamit ang Miniature Electronic Electronic Tensile Tensing Testing Machine nga kagamitan sa mga plastik nga mga plastik ug ang 50% nga mga kahimtang nga adunay managsama nga gibag-on ug limpyo nga nawong nga wala'y mga hugaw nga gisulayan.

4.2.3.5 Pagtino sa mga optical nga kabtangan

Gamit ang usa ka light transmittance haze tester, pagpili usa ka sample nga pagasulayan sa usa ka limpyo nga nawong ug wala'y mga sapa, ug sukda ang gaan sa sulud sa temperatura (25 ° C ug 50% RH).

4.2.4 Pagproseso sa Data

Ang mga datos sa eksperimento giproseso sa Excel ug gipunting sa Sinugdanan sa Software.

4.3 Mga sangputanan ug panaghisgot

4.3.1 Infrared Absorption Spectra of Glutaraldehyde-Crosslinked HPMC Films

Fig.4.1 Ft-Ir sa mga pelikula sa HPMC ubos sa lainlaing sulud sa glutaraldehyde

Ang infrared pagsuyup spectroscopy usa ka kusog nga paagi aron mahulagway ang mga gimbuhaton nga mga grupo nga naa sa mga mutecular nga istruktura ug aron mahibal-an ang mga gimbuhaton sa molekula. Aron mas mahangpan ang mga pagbag-o sa istruktura sa hydroxypropyl metylcellulose pagkahuman sa pag-usab, gipahigayon ang mga infrared nga mga pagsulay sa mga HPMC Films kaniadto ug pagkahuman sa pag-usab. Ang Figure 4.1 nagpakita sa infrared spectra sa mga file sa HPMC nga adunay lainlaing kantidad sa glutaraldehyde, ug ang pag-usab sa mga file sa HPMC

Ang pag-vibrate sa pagsuyup sa mga taluktok sa -o usa ka hapit 3418cm-1 ug 1657cm-1. Ang pagtandi sa crosslinked ug dili maihap nga infrared spectra sa mga HPMC Films, makita nga sa pagdugang sa glutaraldehyde, ang pag-undang sa peaks sa Hydroxypropoxy nga grupo sa 1 ug 1657CM- Ang pag-undang sa peaks sa hydroxypropoxy nga grupo sa 1 ug 1657cm- ang pag-undang sa hydroxyl nga grupo sa 1 Hydroxypropoxy nga grupo sa 1 ug 1657CM- Ang pag-undang sa peaks sa Hydroxypropoxy nga grupo sa 1 ug 1657CM- Ang pag-undang sa peak sa Hydroxypropoxy nga grupo sa pag-hydroxypropoxy Ang mga grupo sa molekula sa HPMC gipamubu, nga gipahinabo sa reaksyon sa cross-link tali sa pipila nga mga grupo sa hydroxyl sa HPMC ug ang grupo sa dialdaraldehyDehyde [74]. Gawas pa, nakit-an nga ang pagdugang sa glutaraldehyde wala magbag-o sa posisyon sa matag kinaiya nga pagsuyup sa pagsuyup sa HPMC, nga ang pagdugang sa glutaraldehyde wala gub-on ang mga grupo sa HPMC mismo.

4.3.2 XRD Sumbanan sa Glutaraldehyde-Crosslinked HPMC FILMS

Pinaagi sa pagpahigayon sa X-ray nga lahi sa usa ka materyal ug nag-analisar sa pag-analisar nga sundanan niini, kini usa ka pamaagi sa panukiduki aron makuha ang kasayuran o morphology sa mga atomo o molekula sa sulod sa materyal. Gipakita sa Figure 4.2 ang mga XRD nga mga sumbanan sa mga file sa HPMC nga adunay lainlaing mga pagdugang sa glutaraldehyde. Uban sa pagdugang sa pagdugang sa glutaraldehyde, ang kusog sa nagkalainlain nga mga taluktok sa HPMC mga 9.5 ° ug 20.4 ° naluya, tungod kay ang mga alegydes nga naluya sa Mulutaraldehyde Huyang. Ang reaksyon sa cross-link nga nahitabo tali sa grupo sa hydroxyl ug ang hydroxyl nga grupo sa molekula sa HPMC, nga nagpakunhod sa hapsay nga katakus sa molekula sa HPMC.

FIG.4.2 XRD sa mga file sa HPMC sa ilawom sa lainlaing sulud sa glutaraldehyde

4.3.3 Ang epekto sa glutaraldehyde sa tubig nga kakurat sa mga file sa HPMC

FIG.4.3 Ang epekto sa glutaraldehyde sa tubig nga kakurat sa mga file sa HPMC

Gikan sa Figure 4.3 Ang epekto sa lainlaing mga pagdugang sa glutaraldehyde sa tubig nga pagkubkob sa mga HPMC Films, makita nga ang pagtaas sa glutaraldehyde dosis, ang oras sa pag-usik sa mga pelikula sa HPMC gipadayon. Ang reaksyon sa cross-link nga nahitabo sa grupo sa Aldehyde sa Glutaraldehyde, nga miresulta sa usa ka mahinungdanong pagkunhod sa numero sa HYDROXYL sa HPMC nga Moloridad sa HPMC Molor ug Paggubus sa Silable sa HPMC sa HPMC Films sa Filmility sa HPMC.

4.3.4 Epekto sa Glutaraldehyde sa Mekanikal nga mga kabtangan sa mga HPMC Films

FIG.4.4 Ang epekto sa glutaraldehyde sa kusog nga tensile ug pagbungkag sa elongation sa mga file sa HPMC

Aron masusi ang epekto sa sulud sa glutaraldehyde sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga HPMC Films, ang kusog nga tensile ug pag-ulog sa mga nabag-o nga mga pelikula gisulayan. Pananglitan, ang 4.4 mao ang graph sa epekto sa Glutaraldehydde Add sa kusog nga tensile ug pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula. Uban sa pagdugang sa pagdugang sa glutaraldehyde, ang kusog nga tensile ug ang pag-ulbo sa pahulay sa mga pelikula sa HPMC nagtaas una ug mikunhod. ang dagway sa. Sanglit ang cross-link sa glutaraldehyde ug cellulose nahisakop sa Etherfication Cross-link, pagkahuman sa mga grupo sa HPMC sa HPMC nga mga grupo sa HPMC Sa padayon nga pagdugang sa glutaraldehyde, ang density sa pag-link sa cross-link sa pagtaas sa solusyon sa mga molekula sa mga molekula sa Lihok sa Macroscopically [76]]. Gikan sa Figure 4.4, ang epekto sa glutaraldehyde sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga HPMC Films nagpakita nga kung ang pagdugang sa glutaraldehyde mao ang 0.25%, ang mga mekanikal nga epekto mas maayo, ug ang mga mekanikal nga epekto mas maayo.

4.3.5 Ang epekto sa glutaraldehyde sa mga optical nga kabtangan sa mga file sa HPMC

Ang light transmittance ug haze mao ang duha ka hinungdanon nga optical performance nga mga parameter sa mga Packaging Films. Ang labi ka labi nga pagbalhin, labi ka maayo ang transparency sa pelikula; Ang haze, nga nailhan usab nga turbidity, nagpaila sa ang-ang sa indistincess sa pelikula, ug labi ka labi ka haze, labi ka grabe ang katin-awan sa pelikula. Ang Figure 4.5 mao ang impluwensya nga kurba sa pagdugang sa glutaraldehyde sa mga optical nga kabtangan sa mga HPMC Films. Kini makita gikan sa numero nga sa pagdugang sa pagdugang sa glutaraldehyde, ang light transmittance una nga hinay-hinay nga nagdugang, dayon nagdugang hinay-hinay; haze kini una nga pagkunhod ug dayon nadugangan. Kung ang pagdugang sa glutaraldehyde mao ang 0.25%, ang transmitttance sa pelikula sa HPMC nakaabot sa labing taas nga kantidad nga 93%, ug ang haze nakaabut sa labing gamay nga kantidad nga 13%. Sa kini nga panahon, ang optical performance mas maayo. Ang hinungdan sa pagtaas sa mga optical nga kabtangan mao ang reaksyon sa cross-link tali sa mga molekula sa Lyutaraldehyde ug uniporme, nga nagdugang sa mga optical nga mga kabtangan sa mga HPMC Films [77-79]. Kung sobra ang hinungdan sa cross-link nga ahente, ang mga site nga nag-link sa cross Busa, ang mga optical nga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC gipaubos [80].

FIG.4.5 Ang epekto sa glutaraldehyde sa optical nga kabtangan sa mga HPMC FILMS

4.4 Mga Seksyon sa Kini nga Kapitulo

Pinaagi sa pag-analisar sa ibabaw, ang mga mosunud nga mga konklusyon nadani:

1) Ang infrared spectrum sa glutaraldehyde-crosslinked HPMC Film nagpakita nga ang glutaraldehyde ug HPMC nga pelikula nakaagi sa reaksyon sa cross-link.

2) Kini labi ka angay nga idugang ang glutaraldehyde sa han-ay sa 0.25% hangtod 0.44%. Kung ang pagdugang nga kantidad sa glutaraldehyde mao ang 0.25%, ang komprehensibo nga mga kabtangan sa mechanical ug optical nga kabtangan sa pelikula sa HPMC mas maayo; Pagkahuman sa pag-link sa cross, ang pagkalipay sa tubig sa pelikula sa HPMC gipadayon ug ang pag-usisa sa tubig pagkunhod. Kung ang pagdugang nga kantidad sa glutaraldehyde mao ang 0.44%, ang oras sa pagkubkob sa tubig makaabut sa mga 135min.

Kapitulo 5 Kinaiyanhon nga Antioxidant HPMC Water Sirurle Packaging Film

5.1 Pasiuna

Aron mapalapdan ang aplikasyon sa hydroxypropyl metylcellulose nga pelikula sa Packaging sa Pagkaon, gigamit kini nga mga antioxidant nga antioxidant, ug gigamit ang solusyon sa mga antioxidant nga antioxidant sa usa ka natural nga mga antioxidant nga antioxidant sa usa ka natural nga mga antioxidant nga antioxidant nga adunay lainlaing mga bahin sa kawayan. AntioxInant HPMC Water-Solble Packaging Filming, tun-i ang mga antioxidant Properties, Sakit sa tubig, Mekanikal nga mga kabtangan ug optical nga kabtangan sa mga sistema sa pakete.

5.2 nga bahin sa eksperimento

5.2.1 Mga materyal sa eksperimento ug mga instrumento sa eksperimento

Tab.5.1 Mga materyales sa eksperimento ug mga detalye

Tab.5.2 eksperimento nga kagamitan ug mga detalye

5.2.2 Pagpangandam sa Specap Spectimen

Pag-andam sa hydroxypropyl methylcellulose nga mga pelikula nga masulub-on sa tubig nga adunay daghang kantidad nga solusyon 0.05%, 0.07%, 0.09%) sa mga antioxidant sa kawayan sa cellulose nga solusyon nga nagpatik sa pelikula, ug padayon nga pukawon

Aron hingpit nga gisagol, tuguti ang pagpatindog sa temperatura sa kwarto alang sa 3-5 minuto (paglayo) aron maandam ang mga solusyon sa film sa HPMC nga adunay lainlaing mga solusyon sa mga kawayan sa kawayan. Puga kini sa usa ka pagbuto nga pag-uga sa hudno, ug ibutang kini sa usa ka uga nga hudno alang sa ulahi nga paggamit pagkahuman sa pagtusok sa pelikula. Ang giandam nga hydroxypropyl metylcellulose water-matunaw nga pakete nga pakete sa tubig nga gidugang uban ang kawayan nga Antioxidant nga gipunting ingon AOB / HPMC Film alang sa mubo.

5.2.3 nga kinaiya ug pagsulay sa pasundayag

5.2.3.1 Infrared Absorption Spectroscopy (FT-IR) Pagtuki

Ang infrared nga pagsuyup sa mga pelikula sa HPMC gisukod sa ATR mode gamit ang usa ka Nicolet 5700 nga Fourier nga nagbag-o nga infrared spectrometer nga gihimo sa The Thermoelectric Corporation.

5.2.3.2 Wide-Thege X-Ray nga Pagkalala (XRD) Pagsukod: Sama sa 2.2.3.1

5.2.3.3 Pagtino sa Antioxidant Properties

Aron masukod ang mga antioxidant nga kabtangan sa mga andam nga HPMC Films ug Aob / HPMC FILMS nga gigamit sa kini nga mga radikal nga rate sa mga pelikula sa mga pelikula sa mga pelikula.

Pagpangandam sa Solusyon sa DPPH: Ubos sa mga landong nga mga kondisyon, pag-dissolve 2 mg sa DPPH sa 40 ml sa solvent nga Ethanol, ug sonicate sa solusyon nga uniporme. Pagtipig sa refrigerator (4 ° C) alang sa ulahi nga paggamit.

Naghisgot sa eksperimento nga pamaagi sa Zhong Yuanansheng [81], nga adunay usa ka gamay nga pagbag-o, ang pagsukod sa kantidad sa A0, dugangi ang usa ka kantidad nga pag-uyog sa usa ka kantidad nga pag-uyog sa usa ka kantidad sa pag-uyog sa usa ka kantidad nga pag-ukay mao ang A0. Pagsukod sa usa ka kantidad: Idugang ang 2 ml nga solusyon sa DPPH sa usa ka test tube, dayon idugang ang 1 ml sa HPMC manipis nga convetrotometer, pagsukod sa usa ka kantidad sa HPMC nga adunay usa ka blangko sa usa ka blangko nga datos alang sa matag grupo. Ang DPPH nga libre nga radical scavenging rate nga pagkalkula sa pamaagi nagtumong sa mosunud nga pormula,

Sa pormula: A mao ang pagsuhop sa sampol; Ang A0 ang blangko nga pagpugong

5.2.3.4 Pagtino sa mga mekanikal nga kabtangan: Sama sa 2.2.3.2

5.2.3.5 Pagtino sa mga optical nga kabtangan

Ang mga optical nga kabtangan mao ang hinungdanon nga mga timailhan sa transparency sa mga pakete sa packagings, labi na lakip ang transmittance ug haze sa pelikula. Ang transmitttance ug haze sa mga pelikula gisukod gamit ang usa ka transmitttance haze tester. Ang light transmittance ug haze sa mga pelikula gisukod sa temperatura sa kwarto (25 ° C ug 50% RH) sa mga sample sa pagsulay nga limpyo ang mga ibabaw ug walay mga sapa.

5.2.3.6 Ang pagtino sa pag-usbaw sa tubig

Guntinga ang 30mm × 30mm nga pelikula nga adunay gibag-on nga mga 45μm, idugang ang 100ml nga tubig sa usa ka tuig nga pag-asdang sa tubig sa tibuuk nga tubig. Kung ang pelikula motapot sa bungbong sa beaker, kinahanglan nga masukod kini pag-usab, ug ang resulta gikuha ingon nga kasagaran sa 3 nga beses, ang yunit nga min.

5.2.4 Pagproseso sa Data

Ang mga datos sa eksperimento giproseso sa Excel ug gipunting sa Sinugdanan sa Software.

5.3 nga mga resulta ug pagtuki

5.3.1 Ang pag-analisar sa FT-IR

Fig5.1 FTIR sa HPMC ug AOB / HPMC FILMS

Sa mga organikong molekula, ang mga atomo nga nagporma sa mga bugkos sa kemikal o mga gimbuhaton sa kemikal naa sa usa ka kahimtang nga kanunay nga pag-vibrate. Kung ang mga organikong molekula gipahiuyon sa infrared light, ang mga gapos sa kemikal o mga grupo sa mga gira sa mga molekula mahimo nga makuha ang mga kemikal nga mga bugkos o mga grupo sa kemikal sa molekula sa molekula. Ang Figure 5.1 nagpakita sa FTIR Spectra sa HPMC Film ug Aob / HPMC Film. Gikan sa Hulagway 5, makita nga ang kinaiya nga pag-agos sa kalabera sa hydroxypropyl metylcellulose sa kadaghanan nagpunting sa 2600 ~ 3500 cm 1700 cm-1. Ang kusog nga pag-vibration frequency sa 950-1250 cm-1 nga rehiyon mao ang kadaghanan sa kinaiya nga rehiyon sa Co Skeleton nga nag-aghat nga pag-uyog. Ang bandila sa pagsuyup sa HPMC nga pelikula nga hapit 3418 cm-1 gipahinabo sa pag-inom sa pag-uyog sa grupo sa hydroxypropoxy sa 826]. Ang pagsuyup sa pagsuyup sa 1454CM-1, 1373Cm-1, 1315cm-1 ug 945cm nga pag-agay sa asymmetic Giusab ang HPMC sa Aob. Uban sa pagdugang sa AOB, ang posisyon sa matag kinaiya nga taluktok sa AOB / HPMC wala magbalhin, nagpaila nga ang pagdugang sa AOB wala gub-on ang mga grupo sa HPMC mismo. Ang pag-undang sa pag-uyog sa Uh Bond sa Band sa Aboob / HPMC nga pelikula duol sa 3418 cm-1 nga gipahinabo, ug ang pagbag-o sa dagway sa methyl ug metilyen nga induction sa methrogen tungod sa induction sa hydrogen. 12], makita nga ang pagdugang sa AOB adunay epekto sa intermoleecular hydrogen bond.

5.3.2 XD Analysis

Fig.5.2 XRD SA HPMC UG AOB /

FIG.5.2 XRD SA HPMC UG AOB / HPMC FILMS

Ang kristal nga kahimtang sa mga pelikula gi-analisar sa lapad nga anggulo nga X-ray nga kalainan. Gipakita sa Figure 5.2 ang mga XRD nga mga sumbanan sa mga pelikula sa HPMC ug AAOB / HPMC FILMS. Kini makita gikan sa numero nga ang Film sa HPMC adunay 2 nga magkalainlain nga mga taluktok (9.5 °, 20.4 °). Uban sa pagdugang sa AOB, ang nagkalainlain nga mga taluktok sa mga 9.5 ° ug 20.4 ° hinungdanon nga naluya, nga nagpaila nga ang mga molekula sa Aob / HPMC Film giorganisar sa hapsay nga paagi. Ang abilidad mikunhod, nga nagpaila nga ang pagdugang sa AOOOB nagdaot sa paghan-ay sa hydroxypropyl metylcellulose nga molekula sa molekula sa Hydroxypropyl metylcellulose.

5.3.3 Antioxidant Properties

Aron ma-explore ang epekto sa lainlaing mga pagdugang sa AOB sa resistensya sa oksihenasyon sa Aob / HPMC nga mga pelikula, 0.03%, 0.07%, 0.07%) nga gisusi, sa tinuud. Ang epekto sa rate sa pag-scaveng sa base, gipakita ang mga resulta sa Figure 5.3.

FIG.5.3 Ang epekto sa mga file sa HPMC sa ilawom sa AOB nga sulud sa pag-inapition sa DPPH

It can be seen from Figure 5.3 that the addition of AOB antioxidant significantly improved the scavenging rate of DPPH radicals by HPMC films, that is, the antioxidant properties of the films were improved, and with the increase of AOB addition, the scavenging of DPPH radicals first increased then gradually decreased. Kung ang pagdugang nga kantidad sa AOB mao ang 0.03%, ang Aob / HPMC Film adunay labing kaayo nga epekto sa mga radikal nga radikal sa DPPH nga adunay labing maayo nga pag-abut sa anti-oksidation sa kini nga panahon; Kung ang sulud sa Aob 0.05% ug 0.07%, ang libre nga radical radical scavenging rate sa Aob / HPMC nga pelikula mas taas kaysa sa 0.01% nga grupo, apan labi ka ubos sa 0.03% nga grupo; Mahimo kini tungod sa sobra nga natural nga antioxidants ang pagdugang sa AOB nagdala sa pag-agaw sa mga molekula sa AOB, sa ingon nakaapekto sa epekto sa antioxidant nga epekto sa mga antioxidant nga epekto sa AOB / HPMC FILMS. Makita nga ang Aob / HPMC nga pelikula nga giandam sa eksperimento adunay maayong pamatasan nga anti-oxidation. Kung ang pagdugang nga kantidad mao ang 0.03%, ang pag-okupar sa anti-oxidation sa Aob / HPMC Film mao ang labing lig-on.

5.3.4 Ang Sakit sa Tubig

Gikan sa Figure 5.4, ang epekto sa mga kawayan nga antioxidants sa tubig nga kakurat sa mga pelikula sa Hydroxypropyl, makita nga ang lainlaing mga pagdugang sa AOB adunay hinungdan nga epekto sa mga pelikula sa tubig sa HPMC FILMS. Human madugangan ang AOB, uban ang pagtaas sa kantidad sa AOB, ang oras sa pag-usik sa tubig sa pelikula labi ka gamay, nga nagpaila nga ang tubig-solubsility sa Aob / HPMC Film mas maayo. Sa ato pa, ang pagdugang sa AOB nagpalambo sa Aob / HPMC Water Solubility sa pelikula. Gikan sa miaging XD Analysis, makita nga pagkahuman sa pagdugang sa Aob, ang Forgle Film nga mahanaw, ug ang puwersa sa Aob / HPMC nga pelikula, mao nga ang pelikula sa Aob / HPMC na-uswag sa usa ka sukod. Ang pagkalisud sa tubig sa pelikula.

FIG.5.4 Ang epekto sa AOB sa tubig nga matunaw sa HPMC FILMS

5.3.5 Mechanical Properties

Fig.5.5 Ang epekto sa AOB sa kusog nga tensile ug pagbungkag sa pag-ulbo sa mga pelikulang sa HPMC

Ang aplikasyon sa manipis nga mga materyales sa pelikula labi ka daghan, ug ang mga mekanikal nga kabtangan niini adunay daghang impluwensya sa mga sistema nga nakabase sa serbisyo sa serbisyo sa serbisyo. Gipakita sa Figure 5.5 ang kusog nga tensile ug pag-ulbo sa mga guba nga mga kurbada sa Aob / HPMC FILMS. Kini makita gikan sa numero nga lainlain ang mga pagdugang sa AOB adunay hinungdan nga mga epekto sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga pelikula. Human madugangan ang AOB, nga adunay pagtaas sa AOOB ALDER, AOB / HPMC. Ang kusog nga tensile sa pelikula nagpakita sa usa ka ubos nga uso, samtang ang pag-ulbo sa break nagpakita usa ka dagway sa una nga pagdugang ug pagkahuman pagkunhod. Kung ang sulud sa Aob 0.01%, ang pag-ulbo sa break sa pelikula nakaabot sa labing taas nga kantidad nga mga 45%. Ang epekto sa AOB sa mga mekanikal nga kabtangan sa mga pelikula sa HPMC klaro. Gikan sa XD Analysis, makita nga ang pagdugang sa antioxidant aob nagpamenus sa kristal sa Aob / HPMC nga pelikula sa Aob / HPMC Film. Ang pag-ulbo sa pagguba sa una nga pagtaas ug unya mikunhod, tungod kay ang AOB adunay maayo nga pag-usbaw sa tubig ug pagkumpleto, ug usa ka gamay nga subscular nga sangkap. Atol sa proseso sa pagkahiusa sa HPMC, ang puwersa sa pakigsulti tali sa mga molekula naluya ug ang pelikula nahumok. Ang higpit nga istraktura naghimo sa Aob / HPMC nga pelikula nga humok ug ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula nga pagtaas sa pelikula; as the AOB continues to increase, the elongation at break of the AOB/HPMC film decreases, because the AOB molecules in the AOB/HPMC film make the macromolecules The gap between the chains increases, and there is no entanglement point between the macromolecules, and the film is easy to break when the film is stressed, so that the elongation at break of the AOB/HPMC film decreases.

5.3.6 Optical Properties

Fig.5.6 Ang epekto sa AOB sa optical nga kabtangan sa mga HPMC FILMS

Ang Figure 5.6 usa ka grapiko nga nagpakita sa pagbag-o sa transmittance ug haze sa Aob / HPMC FILMS. Kini makita gikan sa numero nga sa pagdugang sa kantidad sa AOB nga dugang, ang transmitttance sa Aob / HPMC pelikula mikunhod ug ang pagtaas sa haze. Kung ang sulud sa AOB wala molapas sa 0.05%, ang mga pagbag-o sa pagbag-o sa gaan nga transmittance ug haze sa AOB / HPMC FILMS mahinay; Kung ang sulud sa AOB milapas sa 0.05%, ang mga pagbag-o sa pag-usab sa gaan nga transmittance ug haze gipadali. Busa, ang kantidad sa AOB dugang nga kinahanglan dili molapas sa 0.05%.

5.4 Mga Seksyon sa Kini nga Kapitulo

Ang pagkuha sa kawayan nga antioxidant (AOB) ingon natural antioxypropyl methylcellulose (HPMC) ingon usa ka bag-ong kolor nga pagsagol sa pelikula ug paglansad sa pamaagi sa pagporma sa pelikula. Ang Aob / HPMC Water-Solble Packaging Film nga giandam sa kini nga eksperimento adunay mga functional nga kabtangan sa anti-oxted. Ang Aob / HPMC nga pelikula nga adunay 0.03% AOB adunay usa ka rate sa pag-iskedyul nga hapit 89% alang sa mga DPPH nga mga radikal, ug ang kahusayan sa pag-iskedyul mao ang labing maayo kaysa sa wala'y Aob. Ang HPMC Film sa 61% miuswag. Ang pag-ayo sa tubig labi ka maayo, ug ang mga mekanikal nga kabtangan ug optical nga kabtangan mikunhod. Ang gipauswag nga oksipasyon sa okasyon sa Aob / HPMC nga mga materyales sa pelikula nagpalapad sa aplikasyon niini sa packaging sa pagkaon.

Kapitulo sa VI

1) Uban sa pagtaas sa konsentrasyon sa solusyon sa Filming Solibong HPMC, ang mga mekanikal nga kabtangan sa film una nga nadugangan ug dayon mikunhod. Sa diha nga ang konsentrasyon sa solusyon sa filming sa HPMC nga 5%, ang mga mekanikal nga kabtangan sa pelikula sa HPMC mas maayo, ug ang kusog sa tensile mao ang 116mpa. Ang pag-ulbo sa break hapit 31%; Ang mga optical nga kabtangan ug pagkubus sa tubig nagkunhod.

2) Sa pagtaas sa temperatura sa pagporma sa pelikula, ang mga mekanikal nga kabtangan sa mga pelikula nga una nga nadugangan ug dayon mikunhod, ang mga optical nga kabtangan miuswag, ug ang pagpatuyang sa tubig mikunhod. When the film-forming temperature is 50°C, the overall performance is better, the tensile strength is about 116MPa, the light transmittance is about 90%, and the water-dissolving time is about 55min, so the film-forming temperature is more suitable at 50°C.

3) Paggamit sa mga plasticizer aron mapaayo ang pagkalisud sa mga file sa HPMC, nga adunay pagdugang sa glycerol, ang pag-ulbo sa mga frabing sa HPMC nagkadako, samtang ang kusog sa tensile mikunhod. Kung ang kantidad sa Glycerol nga gidugang tali sa 0.15% ug 0.25%, ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula sa HPMC mga 60mpsa.

4) Uban sa pagdugang sa sorbitol, ang pag-ulbo sa pagkaguba sa pelikula nagdugang una ug dayon mikunhod. Kung ang pagdugang sa sorbitol mga 0.15%, ang pag-ulbo sa break moabot 45% ug ang kusog sa tensile mga 55mpsa.

5) Ang pagdugang sa duha nga mga plasticizer, glycerol ug sorbitol, parehong mikunhod ang mga optical nga kabtangan ug pag-usisa sa tubig sa mga HPMC Films, ug ang pagkunhod dili maayo. Ang pagtandi sa plasticizing epekto sa duha nga mga plasticizer sa mga pelikula sa HPMC, makita nga ang plasticizing epekto sa glycerol mas maayo kaysa sa sorbitol.

6) Pinaagi sa infrared pagsuyup spectracopy (FTIR) ug lapad nga pag-analisar sa X-ray nga pag-analisar sa X-ray sa glutaraldehyde ug HPMC ug ang crossalliny pagkahuman gitun-an ang cross-link. Uban sa pagdugang sa cross-link nga ahente nga glutaraldehyde, ang kalig-on sa tensile ug pag-ulbo sa pahulay sa mga andam nga mga pelikula sa HPMC una nga nadugangan ug dayon mikunhod. Kung ang pagdugang sa glutaraldehyde mao ang 0.25%, ang komprehensibo nga mga kabtangan sa mekanikal nga mga pelikula sa HPMC mas maayo; Pagkahuman sa pag-link sa cross, ang oras sa pagkubus sa tubig gipadayon, ug ang tubig-solubsility mikunhod. Kung ang pagdugang sa glutaraldehyde mao ang 0.44%, ang oras sa pag-usik sa tubig sa mga 135min.

7) Pagdugang usa ka angay nga kantidad sa AOB nga natural antioxidant sa solusyon nga nagporma sa Film sa HPMC, ang pag-andam sa AMOB / HPMC nga packaging nga pelikula sa anti-oxigation. Ang AOB / HPMC Film nga adunay 0.03% AOB nga gidugang 0.03% AOB sa Scavenge Dpph Free Radics ang labing maayo sa kantidad sa pagwagtang Ang pag-ayo sa tubig labi ka maayo, ug ang mga mekanikal nga kabtangan ug optical nga kabtangan mikunhod. Kung ang pagdugang nga kantidad sa 0.03% AOB, ang epekto sa anti-oxidation sa pelikula maayo, ug ang pag-uswag sa bersyon sa ANTI-OXEDATION MAGPADAYAG SA PAAGI SA PACKAGING FILM MATERED.